[Hors ligne le calabrais]

bonjour
essaye de ne pas depasser les 36 kw en dessous tu peut avoir des contrat bloquer ,pour le fournisseur va chez edf il y a moin de suprise

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[Hors ligne Misterfab]

Je te répond, mais je t'invite à rejoindre le groupe Facebook de la fédération
https://www.facebook.com/groups/pizzaiolobylafede/?ref=share

Sinon moi je suis en four electrique tiepollo cuppone 2 chambre de 4 pizzas.
Fournisseur direct énergie. Puissancz souscrite 18kva. Donc droit au bouclier tarifaire.
Facture tout les 2 mois d'environ 350€.
Ouverture sur 5 jour le soir  mise en route du four de 17h à 21/21h30.
J'espère t'avoir éclairer un peu.
Bonne soirée

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[Hors ligne Basil]

Bonjour à tous,
J'ouvre une pizzéria très prochainement et suis en pleine réflexion quant au choix des fournisseurs d'énergie.
J'aimerais avoir le retour de confrères pouvant éclairer ma lanterne..
- Deja quelle est votre conso d'énergie en KW/h? car sur de précédents forums je n'ai vu que des conso exprimées en € (d'il y a quelques années et hors des réalités actuelles).
- Au vues de la flambée de l'electricité pensez vous que faire le choix d'un four à gaz soit économique? (j'ai toujours travaillé sur des four électriques et le gaz me fait peur... mais si ça permet de sauver l'activité je travail au gaz sans soucis!).
- Pensez-vous que faire appel à un courtier pour trouver un bon deal soit envisageable pour notre profession?
- Quel type de contrat électricité choisir pour une pizzeria sur place (20 couverts) + emporté?

En vous remerciant bien entendu!

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