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poids de la levure - Fédération des Pizzaïolos de France
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poids de la levure
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
pizzatoscane
Invité
Re : poid de la levure
«
Réponse #2 le:
28 mars 2009 à 15:49:29 »
merci pour votre renseignement patrick .
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pizzatoscane
Invité
poids de la levure
«
Réponse #1 le:
28 mars 2009 à 15:27:19 »
bonjours a tous , je travaille avec de la levure fraiche conditionner par pain de 500g ,quand j'en est pesee 1 ma balance indiquer 450g mais etant donnee qu'il est marque sur le paquet 500g a l'embalage je me demander si c'est la levure elle meme qui perd du poid avec le temps ?
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Modifié: 28 mars 2009 à 17:58:46 par Thierry Graffagnino
»
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