[Hors ligne Thibs]

Coucou les amis !! me Voilà de retour après des mois d'absence ( et oui un job et la mise en place du projet ça prend du temps ^^)

Grande nouvelle j'ai enfin trouvé les murs pour mon local ! tout est en cours de finalisation !!!
J'ai d'ailleurs validé Alsace initiative pour le prêt d'honneur et la caution !

Avant d'en dire plus , J'ouvre deux parenthèse :

- Tout d'abord FELICITATIONS COS' pour ton titre  !!!! La grande classe !!!

- yaya , je suis tombé sur tes vidéos en suggestion hier soir ! hahaha tu es génial ne change pas et bonne soirée à toi en chine

Fin de parenthèse ^^

Je vais signer définitivement la semaine prochaine l'achat des murs , j'ai eu l'autorisation d'extraction pour le four napolitain à torche, j'ai trouvé une solution pour l'accès PMR.
Désormais , avant d'attaquer la déco, je peaufine ma liste de matériels et c'est là que je sollicite votre bienveillance et vos conseils :

Je suis à la recherche d'un pétrin de qualité, monophasé environ 30 L , à plusieurs vitesses et tolérant les hautes hydratations , budget jusqu'à 1800 HT.

Pouvez-vous m'indiquer quelques marques fiables avec un SAV réactif svp ?

Vous pouvez également me donner vos retours sur les tables à pizza frigorifiques et les frigos que vous utilisez et pouvez me conseiller

Un gros schmoutz d'alsace à vous et à très vite , j'ai hâte de vous lire :p

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