[Hors ligne Jerome]

J ai un 53 L de chez gam tete relevable et je petrie de 10 kg a 30 kg de pate sans probleme
Par contre pour petrire 25 kg en 220 v
Qui peut le plus peut le moins !

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[Hors ligne sitoufive80]

je profite du sujet pour poser une question de taille :
pour pétrir entre 10 et 25kilo de pâte, en une fois, quelle serait la taille du petrin le mieux adapté?
a priori je part sur un GAM 30l tete relevable cuve extractible en 220v, mais a 25kilo ca va etre la limite haute, par contre dans un 40l les 10kilo risque d'etre un peu faible.... si vous voyez ce que je veux dire, entre les deux mon coeur balance

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[Hors ligne alain leloup]

oui bien recu 

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[pilou]

ok pas de probleme,juste comfirme moi si tu as bien recu mon mail
merci

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[Hors ligne alain leloup]

bien recu pilou   envoie moi toutes tes coordonnées par email  et thierry t enverra tout les document dès son retour de vacances

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[pilou]

salut
j ai envoye le paiment avec paypal.est-il possible de faire une facture au nom de "pizza piano LTD"?
merci d avance

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[pilou]

peut etre que je peux attendre le prochain stage pour me perfectionner et payer la cotisation?as-tu deja des dates precise?

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[Hors ligne alain leloup]

je regarde ce probleme et je reviens vers toi

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[pilou]

ok je me suis inscrit,et sur paypal il n accepte pas ma carte de credit qui est pourtant une master card ?bizzard?

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[Hors ligne alain leloup]

slt pilou  tu peux aller ici   http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/boutique/category.php?id_category=18

mais avant il faut que tu t inscrive sur la boutique et que je valide  a plus

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[pilou]

merci alain
par rapport a l adhesion quand pourrai-je payer avecv carte de credit?
merci

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[Hors ligne alain leloup]

dit  lui que  c est la pizzeria  4 saisons sur nancy 54 qui te recommande   elle te fera un bon prix j espere

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[pilou]

je vais les contacter demain pour demander un devis.pour moi ca serait un gain de temps considerable.
merci les amis

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[Hors ligne alain leloup]

non elle et tres presice  je dirai aller a 10 gr pret et encore   

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[Hors ligne alex]

c'est une sacrée bete.Mais c'est vraiment précis au niveau du grammage.si tu veut un paton a 280gr ca te sors un paton a 280gr ou les réglages vont de 50gr a 50gr?

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