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Hors ligne Matthieu Guillotin

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    • Farine: française
    • Installation: local
    • Four: bois
    • Prénom: matthieu
    Formation Spécialisation Monteux
    « Réponse #1 le: 08 février 2021 à 13:24:53 »
    Formation Spécialisation Monteux / Master Class

    Du Lundi 29 au Mercredi 31 Mars 2021 à Pôle-Pizza Monteux
    Empâtements indirects, Biga, Poolish, Haute hydratation


    Contact : 0490621732 ou contact.ecole@pole-pizza.fr