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voila je suis le petit nouveau de 54 ans qui habite a coté d Avignonje suis un passionné de la pizza depuis toujours j ai eu l occasion de faire un cif fin janvier et j ai pu faire un stage de pizzaiollo de 2 semaines a cap d ail .bon maintenant il reste plus qu a mettre en pratique et acquérir de l expérience car j ai compris que c est un vrai métiera plus jmarc