[Hors ligne Philippe]

Bonjour à toutes et à tous, chers collègues pizzaiolos et passionnés !

Je m'appelle Philippe et je suis ravi de rejoindre votre forum. Je suis un artisan pizzaiolo basé en Belgique, et j'ai hâte de partager mes expériences et d'apprendre de vos précieux conseils.

Je suis toujours en quête de perfectionnement et d'innovation dans la pizza, que ce soit pour la pâte, la garniture ou la cuisson. J'espère que nous aurons l'occasion d'échanger sur nos techniques et nos astuces.

Au plaisir de vous lire et de découvrir vos créations !

À bientôt,
Philippe

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