[Hors ligne Patrick10100]

Merci le Calabrais,le commercial de la Carmat (importateur Morello) me donne 470 degrés c'est pour ça que j'aimerais bien avérifier avec les utilisateurs.A 12000 euros la publicité mensongère ça fait cher

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[Hors ligne le calabrais]

Merci. De ta réponse,pourtant sur le site Morello il indique 75 pizzas heure ce qui me semble bien.
Je. Vais démarrer seul en production avec un objectif d'une cinquantaine de pizzas par service voir une centaine le samedi soir.
Je souhaite un four électrique qui atteint les  450 degré  et rotatif si possible pourrais tu me conseiller?

450° LA LE MORELLO EST A FOND

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[Hors ligne Patrick10100]

Merci pizzaparty j'essaye de le contacter

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[Hors ligne Patrick10100]

Merci de ta réponse

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[Hors ligne Patrick10100]

Merci. De ta réponse,pourtant sur le site Morello il indique 75 pizzas heure ce qui me semble bien.
Je. Vais démarrer seul en production avec un objectif d'une cinquantaine de pizzas par service voir une centaine le samedi soir.
Je souhaite un four électrique qui atteint les  450 degré  et rotatif si possible pourrais tu me conseiller?

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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

Bonjour et bienvenue

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[Hors ligne le calabrais]

Bonjour,tout dépend le débit pour un gros débit je te le conseil pas ,deja ce n est q un 6 pizza et la sole a du mal a tenir le debit

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[Hors ligne pizzaparty]

si je me trompe pas Cosmino en à un dans son 2ème resto

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[Hors ligne Patrick10100]

Bonjour à tous,

Je suis nouveau sur ce site et j'ai l'intention d'acheter un four Morello FRV 100, pouvez-vous me renseigner sur la fiabilité la qualité de cuisson de ce four?

Merci d'avance et bonne journée,
 

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