[HERVE01]

Bonsoir à toutes et tous,

Je me prénomme Hervé, 48 ans et j'habite en Rhône-Alpes dans le 01 à Oyonnax.
Après un CAP de boulanger (3ème de département) obtenu en 1984, je suis parti dans divers métiers qui n'ont rien a voir avec ma formation.
Mais voilà, Actuellement salarié, j'ai toujours voulu revenir aux sources et cela devrai se faire par la reprise d'un snack / pizzas existant d'ici fin du premier trimestre 2015.
La partie pizzas n'existe pas actuellement, mais je vais la créer car j'adore le travail des pâtes.
J'ai eu connaissance du forum sur les moteurs de recherches en espérant trouver des infos sur les fours à pizzas.
C'est ce qui m'a poussé à m'inscrire ici parmi vous.
Donc à très bientôt pour divers échanges 
Amicalement,
Hervé

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