[Hors ligne Jérémy]

Bonjour et bienvenue, et comme on dit "mieux vaut tard que jamais" 

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[Hors ligne Yaya]

Salut Adrien et bienvenue sur le forum. C'est effectivement bête d'avoir attendu si longtemps pour s'inscrire et d'avoir plaqué sa femme (aaaah c'est pas ça ?! Moi aussi j'ai mal compris ! ) !

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[Hors ligne Christian]

bienvenue a toi  ... et à ta femme...

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[Hors ligne le calabrais]

bonjour et bienvenue c est bien d avoir franchit le cap et fair profité de ton experience

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[dridri039]

Non j'ai pas plaqué ma femme.. Même si des fois... mdr
Non c'est bien elle qui à plaqué son boulot aussi...

pizzaparty: effectivement, mais j'ai du mal à m'insérer dans un forum, chose que je n'ai jamais faite... va savoir pourquoi.. Je ne peux pas te dire.
Bref, je pense avoir, pas mal de choses à apporter maintenant, donc je souhaite rendre l'appareil..
Et c'est vrai que mon expérience en Panification industrielle, pourra certainement apporter au forum..

En tous cas, merci pour votre accueil!

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[Hors ligne Pikachu]

lol j'ai eu la même réflexion que toi Laurent

bienvenue à toi dridri

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[Hors ligne pizzaparty]

Bienvenu

dommage d'avoir attendu si longtemps pour t'inscrire, on aurait pu peu être t'aider encore plus.

quand tu dis : J'ai donc tout plaqué, et ma femme aussi.

Je suppose que c'est ta femme qui à aussi tous plaquée et non toi qui à tous plaqué et aussi plaqué ta femme.    (je rigole bien sur)

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[Thierry Graffagnino]

Bienvenue parmi nous, Adrien, ce nouveau pas devrait te faire encore avancer.   

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[Hors ligne COTE PIZZA]

Bienvenue a toi sur le forum Adrien 

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[Hors ligne Pizza Swing]

Hello Adrien,

Sois le bienvenu sur cet espace convivial.
Ton parcours pro est aussi intéressant que ton témoignage quant au forum !
C'est sympa de dévoiler un peu le fait que tu lises le forum depuis longtemps et que tu passes le pas maintenant pour venir en aide aux autres.
La démarche que tu as est précieuse et constructive.
A très bientôt pour des échanges.

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[Hors ligne Jerome]

Bonjour et bienvenue adrien, ce forum est une mine d'or pour tous.
Nous sommes impatient de partager ton experience et de repondre a tes questions

A bientot

Jerome

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[dridri039]

Bonjour à vous,
Je vous lis donc depuis ... Heu.. très longtemps... puisque l'idée d'ouvrir une pizzeria me trotte dans la tête depuis bien 4 années...
J'ai été donc responsable logistique pendant 9 années dans l'agro (Boulangerie industrielle).. Puis j'ai donc sauté le pas le 4 Juin 2013... Avec l'ouverture de ma pizzeria (création) dans un petit village de 1050Hab. dans le Jura.. J'ai donc tout plaqué, et ma femme aussi :-) Et on ne regrette pas du tout... J'aurais même du le faire avant..
Je viens donc maintenant en tant qu'inscrit sur le forum, pour donner de mes idées, aider les nouveaux éventuellement, bref ma petite pierre quoi.. Avec ma petite expérience..
Merci à vous donc, qui m'avez aider (sans le savoir puisque je n'était pas inscrit). Le forum m'a été très très utile dans ce projet..

Encore merci et à très bientôt sur le forum!

Adrien.

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