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Divers / Re : Confinement

« le: 16 décembre 2020 à 12:22:19 »

Bonjour,
Perso 20 H 00 ça ampute ma soirée de 50%.
Aller au travail pour perdre de l'argent ou ne pas y aller pour ne rien gagner : voilà la question...
D'autant plus que sans bosser on peut espérer l'aide des 10 000 ce qui ressemble à une incitation à fermer boutique à mon humble avis.
Je vais terminer décembre puis basta... vacances aux frais de l'état.
À l'impossible nul n'est tenu.

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Actualités sur votre établissement / Re : Un petit coup de main s'il vous plait

« le: 28 mai 2017 à 10:17:40 »

Vote fait.

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Fours gaz - électricité / Re : Four EFFE UNO

« le: 20 avril 2017 à 11:36:38 »

Salut.
Le prix ce n'est pas la question.
Le fabricant a décidé de le vendre au même prix à ses revendeurs et aux pizzerias... je l'ai vu à 1800 chez un revendeur que je nommerai pas.
La question était de savoir si il y avait des utilisateurs,  si ils en étaient satisfaits ou pas et où on pouvait trouver un distributeur en france.
Perso je trouve ça réducteur d'estimer la qualité en fonction du prix...
Je réitére : ce four me permet de faire le job.

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Fours gaz - électricité / Re : Four EFFE UNO

« le: 19 avril 2017 à 13:39:36 »

http://www.groupemat.com/


... pour info...

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Fours gaz - électricité / Re : Four EFFE UNO

« le: 19 avril 2017 à 12:49:15 »

Salut.
Je bosse avec cette marque de four depuis un an.
C'est le F1.
Il m'a coûté moins de 900 € et cétait un four neuf.
2x4.
Aucun souci.

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Fours gaz - électricité / Re : Votre avis sur le four OEM Zénith S/435

« le: 16 novembre 2016 à 14:46:43 »

Salut.
La question est comment tu vas travailler dans ton village de 5 à 600 habitants...
Je pense que tu vas bosser pendant la période estival de juin à septembre avec un gros débit et que tu vas te tourner les pousses ou fermer l hiver.
Va falloir un four double genre 2x4.
Oem ou un autre a moins d'importance que la capacité de tes fours.
Perso j'ai un effeuno 400 à 790 euro qui va trés bien et me permet de cuire toutes les 4 minutes 6 pizzas de 33cms... il est donné pour 2x4...
Je n'ai pas de probléme de baisse de températures en le réglant à 400 degrés sole et plafond.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / salut toutes et tous de valence

« le: 16 février 2016 à 11:29:46 »

je suis en préparation pour l'ouverture d'un point fixe de pizzas à emporter sur valence.
je ne suis pas issu du métier mais le local que je récupère est bien situé pour ce commerce.
Merci d'avoir pris le temps de lire ma brève présentation.