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Humeurs du Jour / Re : Anniversaire de MARC ETIENNE

« le: 02 novembre 2018 à 16:34:30 »

Bon anniversaire Marc etienne !!!! que tous tes projets sois des réussites.....

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Actualités des pizzaiolos / Re : SIAL 2018 MOLINI PIVETTI

« le: 26 octobre 2018 à 18:32:16 »

Quand un moulin se met au service des pizzaiolos !!!! Plein de nouveauté, j'ai fait un allez retour à Paris pour le Sial en mode vacancier sur un salon en B to B ... je vais vous raconter une histoire... Lol et plein de nouveauté!!!

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 01 juin 2018 à 17:18:58 »

Merci les amis

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 05 mai 2018 à 10:28:34 »

Bon la Di méline est faite .... je vous met photo et recette demain!!

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 30 mars 2018 à 16:00:12 »

Merci pour les photos..... Merci à tous

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Recettes d'Empatements / Re : Re : La pizza du mois

« le: 27 mars 2018 à 12:24:04 »

Salut à tous
Pizza du mois chez nous:

Cannibale
Sauce tomate, champignon frais, bœuf haché, merguez, poulet, œuf, origan
Costo mais les gens kiff

Sapinette
Crème fraîche, champignon frais, jambon du haut Doubs, reblochon, sapinette ( liqueur de bourgeon de sapin, fait maison par des potes du coin)

Merci .... mais photo obligatoire 

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 05 mars 2018 à 21:39:57 »

Merci mon Calou !!

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 02 mars 2018 à 15:21:22 »

Bon j'y vais:
Ce mois ci et pourfinir l'Hiver, après la Tartiflette, la Mont D'orflette, La Croziflette,

Voici pour La Saison : La Morbiflette
Crème, Epinard, Pomme de terre, Mozzarelle, Pancetta et Morbier.

Et en deuxième et sans photo:
L'éphémère : Crème de carotte, cumin et miel, patate douce, roquefort et crumble de noisette.

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 19 février 2018 à 13:35:51 »

Nduja, mon péché mignon 

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 07 février 2018 à 19:06:17 »

Toujours un plaisir de revenir voir le post le plus populaire du Forum, Merci à tous encore une fois

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Recettes d'Empatements / Re : Re : La pizza du mois

« le: 14 octobre 2017 à 08:36:41 »

Moi je l'ai piquées au resto le frenchy à Annecy d'où son nom.  Au départ c'était un burger.[emoji12]

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Prenez des leçons d'inspiration !!

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 10 octobre 2017 à 06:03:23 »

Super et aprés cuisson!!! 

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Recettes d'Empatements / Re : Re : La pizza du mois

« le: 29 septembre 2017 à 12:29:50 »

Salut à tous,
Ma pizza du mois prochain, votre avis et éventuellement vos remarques pour améliorer encore le produit:

Base tomate,
Fruits de mer revenus   carottes, pulpe de citronelle et coriandre,
Parmesan râpe sur le tout apres la cuisson.

Testé le weekend dernier et j'ai trouvé sympa et bon niveau goût tout comme les clients testeurs...

Une petite photo des que tu peut?

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 29 septembre 2017 à 09:30:31 »

Et ben super tous ça!!!

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 21 juillet 2017 à 12:19:25 »