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Humeurs du Jour / Le genre de truc qui m' ennerve

« le: 15 juin 2009 à 14:38:06 »

J' ai envoyé ma nouvelle adresse à la chambre des metiers qui me demande par retour de courrier un chèque de 44 roros et un autre de 101 roros (pour le greffe) pour valider le changement d' adresse.
145 roros pour un simple changement d' adresse de qui se moque t' on???

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Humeurs du Jour / Re : championnat de france

« le: 15 juin 2009 à 14:33:59 »

Moi on m' a demandé mon adresse pour m' envoyer des papiers à remplir pour valider mon inscription.

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France Pizza Tour / Re : Live spécial coupe de France et Giropizza

« le: 14 juin 2009 à 21:10:08 »

Peux t on lire le contenu du live une fois celuici terminé?

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Humeurs du Jour / Re : Vieux motards que jamais...

« le: 13 juin 2009 à 18:35:43 »

On s' y habitue assez vite, mais c' est vrai qu' il faut des gants qui colle bien aux mains.

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Techniques / Re : maturation a froid.

« le: 13 juin 2009 à 14:21:37 »

C' est celle que j' avais put gouter pendant le stage "presalso"?

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Humeurs du Jour / Re : Re : Vieux motards que jamais...

« le: 13 juin 2009 à 14:16:35 »

y a aussi les cabinets des gynecos !!

Sans doute mais j' y vais rarement.

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Humeurs du Jour / Re : Re : Re : Re : Vieux motards que jamais...

« le: 13 juin 2009 à 10:10:12 »

Tu peux en trouver aussi à metro

Oui mais il faut les payer.

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Techniques / Re : Re : maturation a froid.

« le: 13 juin 2009 à 00:47:12 »

celle que j'utilise est une T110 de tradition française écrasée à la meule de pierre .
c'est pas de la farine c'est une éponge, ou alors peut être de la farine d'éponge.

Salut Patrick, à part un pouvoir d absortion extreme quel est l interet d' une T 110 ?

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Humeurs du Jour / Re : Re : Vieux motards que jamais...

« le: 13 juin 2009 à 00:39:49 »

avant,j avais toujours les mains ds la mecanique....et depuis que j ai ouvert la pizzeria.... :-[j ose plus y mettre les mains car meme si tu frotte a coup de paille de fer,il reste tjrs un peu de noir.... :-[pas cool sachant que les clients ont les yeux rivés sur l ecran et mes mains....

C' est pour ca que je bricolle avec des gants, ceux de chirurgie avec du talc à l interieur sont tres bien, il faut juste connaitre quelqu un qui bosse dans un hopital.

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Actualités des pizzaiolos / Re : une classification commune ?

« le: 12 juin 2009 à 11:38:23 »

    










Il y' en a un que ca va énnerver.

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Humeurs du Jour / Re : Vieux motards que jamais...

« le: 12 juin 2009 à 11:36:15 »

Je suis à la recherche d' une tete fourche (bulle) genre "old scool""café racer" un peu comme celle des vieux CB ou des vieilles anglaises, pour donner un look néorétro à ma bécanne.Si vous avez ca qui traine dans un coin du grenier ou garage à prix motard ...

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : une classification commune ?

« le: 12 juin 2009 à 11:30:16 »

j'ai du mal m'exprimer une trame commune n'est pas une imposition.

Aucun soucis je me permettais juste une mise en garde j' ai bien compris que tu ne cherchais pas à imposer quoique ce soit  .

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Techniques / Re : calzone

« le: 12 juin 2009 à 11:28:04 »

Tu la soudes comment?

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Fours gaz - électricité / Re : four gaz installation

« le: 12 juin 2009 à 11:26:10 »

Ben oui...Precises nous ta question plus elle sera precise plus la (les) reponse(s) le sera(seront).

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Actualités des pizzaiolos / Re : une classification commune ?

« le: 12 juin 2009 à 11:24:09 »

Il faut bien faire attention proposer et ne pas imposer.Si etre membre d' une fédération deviens une perte d' identité il y a danger.Pour mon cas perso (qui est celui auquel j' ai le plus facilement reference aurait dit P.Desproges  ) je n' aimerais pas me voir imposer des noms ou un grammage (mes clients motards ont un gros appétit donc tout comme Phillipe je charge pas mal).