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Humeurs du Jour / branchement electrique

« le: 13 décembre 2009 à 11:35:15 »

bonjours a tous et bon dimanche
une petite question la mairie ma mis a disposition un branchement eletrique afin que je puisse me brancher ,par contre ma rallonge doit traverser une petite route , quel conseil me donnerai vous pour proteger ma rallonge lorsque les vehicules vont passer dessus.dois je m'acheter une rallonge adapter comme ont parfois les forains? cette route et perpandiculaire a l'axe principal donc il n'y a pas non plus une grosse circulation.

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La Signalétique / Re : Re : Maquette de flyer

« le: 12 décembre 2009 à 16:21:21 »

Tiens je viens de faire ça vite fait, c'est blanc avec 3 colonnes, rien de plus.

je vois rien

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Pétrins / Re : Taille du pétrin

« le: 08 décembre 2009 à 13:29:36 »

allez voir sur horeca-equipement.com

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Pétrins / Re : Taille du pétrin

« le: 08 décembre 2009 à 12:49:41 »

non maxi 3.5kilo de farine
  maxi 25 patons de 225g aprés sa deborde

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Pétrins / Re : Taille du pétrin

« le: 08 décembre 2009 à 12:24:28 »

merci patrick
salut calou sa gaz depuis la derniere fois au tel

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Pétrins / Re : Taille du pétrin

« le: 08 décembre 2009 à 11:21:57 »

bonjours a tous
je veux m'acheter un nouveau petrin , mais avant d'etre sur de le prendre je voudrai savoir combien de pate minimum je peut faire avec une cuve 22litres , je sais que maximun je peux faire 18kg de pate.
merci

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Humeurs du Jour / Re : jeudi 19

« le: 07 décembre 2009 à 11:19:03 »

salut a tous
le genre de truc qui me fait bondir
le mec fait d'la pub a la radio vantant sa pizza de qualité parce qu'il petrie tout les jours ,de plus il organise 2 soir de suite des soirées degustation gratuite ,
2 semaine aprés son ouverture, je plaind les pizzerias au alentours.

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Humeurs du Jour / Re : le site de la fédé

« le: 07 décembre 2009 à 08:59:32 »

t'inquiete 2f le site est dans mes favaris, mais ce n'était pas ce probleme que je signaler, ciro a compris de quoi je parler.

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Reportages sur la pizza / Re : Comment énerver le meilleur pizzaïolo de France...

« le: 05 décembre 2009 à 23:44:40 »

c'est vrai y a de quoi peter un plomb, mais c'est sympa

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Humeurs du Jour / le site de la fédé

« le: 05 décembre 2009 à 23:38:03 »

salut les zinzinz d'la pizz vous etes pas au lit 
non plus serieusement cela fait 2 ou 3 fois que je veux montrer le site de la fédé a des personnes avec leur ordi, mais quand on va sur google en tapant federation .....ect,on arrive sur la page d'acceuil, jusque la ça va, mais aprés quand on clic sur "forum" plus rien , ça mets "internet explorer ne peut afficher cette page".
DONC VOILA  je voulais juste signaler ce petit probleme

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Farines / Re : 5 saisons

« le: 04 décembre 2009 à 16:17:17 »

tu doit parler de la siagi bruno a bordeaux , je les avais apeler il ya quelques temps , leurs prix me paraissait elever, est il fallait que j'en prennent une grosse quantité pour pas payer le port.
merci quand meme , j'attend moi aussi une reponse de mon coter pour avoir la 5 saisons mais l'instant sans nouvelle

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Farines / Re : 5 saisons

« le: 04 décembre 2009 à 14:43:44 »

Bonjour

Je fait une petite enquête afin de connaître vos besoins et vos attentes en ce qui concerne les farines 5 saisons.

Je travaille sur les départements 44 56 35 22 14 61 37 45 85 49 29 76 53 72 50 79 

Je souhaite connaître vos volumes et le type de farine que vous recherchez.

Pour ceux qui souhaite avoir la garantie de ma discrétion la plus totale, faites moi une réponse en M.P

Bruno

Merci d'avance, j'ai confiance en vous et j'espère pouvoir rapidement vous proposer une solution à nos problèmes d'apro.
bonjour bruno tu t'occupe pas du departement 17 je vois que tu fait les  departements 79 44 85

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouveau sur le forum des pros de la pizz

« le: 02 décembre 2009 à 07:56:06 »

Bonjours à tous je me  présente jean 41ans 3 enfants
J’ai commencé la pizza à l'âge de 18 ans cela fait 20 ans que je travaille en pizzeria restaurant pizza à emporter et encor restaurant
sa fait 3 ans que je suis à mon compte en camion
Une connaissance qui me demander ou je trouver ma farine  CAPUTO ma parler de ce forum donc voici pourquoi je me présente vous aujourd’hui
Et me suis inscris sur le forum des pros de la pizza
Jean

bonjours jean et bienvenue sur le forum

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Humeurs du Jour / Re : qui se fait vacciner contre la grippe A

« le: 30 novembre 2009 à 10:43:10 »

vous etes a moitié cramer les gars

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Humeurs du Jour / Re : qui se fait vacciner contre la grippe A

« le: 30 novembre 2009 à 09:42:08 »

salut
pour moi pareil en plein doute , mais est ce que j'ai les moyens de m'arreter pour maladie.
ce n'est pas la grippe qui doit faire peur,mais les effets secondaires, comme des infections pulmonaires qui là sont trés dangereuses.