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Recettes d'Empatements / Re : Farine classica

« le: 06 avril 2018 à 13:30:00 »

Lol


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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Presentation

« le: 06 avril 2018 à 13:25:28 »

Bonjour et bienvenue


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Farines / Re : farine noir pour une pizza noir qui en fait ?

« le: 06 avril 2018 à 13:24:09 »

Non .... LOL c est des exercices de style !


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Presses - Formeuses / Re : Re : Photo de pizzas a la presse

« le: 03 avril 2018 à 04:03:17 »

Je crois que les possesseurs sont un peu frileux... pas sur de leurs resultats tres certainement.

Lol, deux photos vite fait, une qui date de dix ans sur presse cuppone, et l'autre un élève l'ans dernier

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France Pizza Tour / Re : Championnat de France de la Pizza le 4 et 5 avril au Parizza

« le: 03 avril 2018 à 04:00:16 »

Allez les gars, dernière ligne droite, demain soignez votre travail, dernières prépa , soyez attentif et méticuleux.
Bon travail à tous.

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Humeurs du Jour / Re : Le forum à bientôt 10 ans...

« le: 03 avril 2018 à 03:58:16 »

Tu sais Yael, les gens font des passages, beaucoup prennent et s'en vont, certains donnent .... et puis partent vers d'autre cieux, et il reste les deux gardiens du temple présent depuis le nuit des temps ...  ... Cos et Alain ....

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Aménagement d'un Camion / Re : Re : Vitrine Refrigérée

« le: 03 avril 2018 à 03:54:43 »

J'ai fait ça aussi au début ! Puis un jour au camion, 2 clients (présents en même temps) avaient le droit à une pizza gratuite. L'un a pris une reine à 9.50 et l'autre une barbeucue à 12 Euros. Celui qui a pris la reine à exigé que le lui donne 2.50 euros pour avoir le même montant offert  J'ai pas fait d'histoire je lui ai donné.

Et ben Putain !!!!

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Farines / Re : farine noir pour une pizza noir qui en fait ?

« le: 03 avril 2018 à 03:52:03 »

Bon on attend vos photos 

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France Pizza Tour / Re : Re : Championnat de France de la Pizza le 4 et 5 avril au Parizza

« le: 01 avril 2018 à 15:13:21 »

Christopher pacaud en teglia également.

Bonne chance à tous , un seul mot , éclatez  vous .

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Corrigé

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France Pizza Tour / Championnat de France de la Pizza le 4 et 5 avril au Parizza

« le: 01 avril 2018 à 12:56:17 »

Bravo et Bonne Chance à tous les membres Fédé qualifié pour la finale Pizza Classique

Giacomo Citro, Christopher Pacaud, Franck Castelli, Alexandre Mazet, Jonathan D’Angelo, Julien Richard, Alexandre Obrier, Sébastien Maniacci, Christophe Marty, Joel Palmerio, Thomas Salgado, Patrice Bogy, Jessica SanMartano ……

La fédé sera aussi représentée en Catégorie Teglia par  Christophe Marty,  Christopher Pacaud

en catégorie Distributeur par Giacomo Citro, Julien Richard, Axel Guenon « Greg’o’Pizza » et Antoine Voilqué 

et en pizza Dué Alexandre Mazet et Matthieu Guillotin.

Bonne Chance à tous …..

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France Pizza Tour / Re : Re : Article sur Franck Castelli

« le: 30 mars 2018 à 17:50:13 »

t'es bête

OUI

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau dans la profession

« le: 30 mars 2018 à 17:49:21 »

C'est vrais 

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Farines / Re : farine noir pour une pizza noir qui en fait ?

« le: 30 mars 2018 à 16:05:01 »

Bon j'ai cassé le truc ..... 

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Aménagement d'un Camion / Re : Caméra de recul

« le: 30 mars 2018 à 16:04:20 »

Christian le gars polyvalent .... 10eme à Parme .... Pâtissier amateur Hors pair ..... spécialiste en radar de recul 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau dans la profession

« le: 30 mars 2018 à 16:03:15 »

Salut. à toi et bienvenu sur le forum !

Faut être un robot pour ouvrir soir ET midi !

Déjà avec 5 soirs semaines je suis bien fatigué alors j'imagine même pas en rajoutant le midi  A moins de déléguer !

Mon dieu j’espère qu'aucun cuisinier te lit ...... Ou Cos même !!!!