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La Carte / Re : Ma carte« le: 05 mars 2016 à 17:27:11 »
la question serait plutot es quel te plait
?apres je pense que tout pizzaiolos fond en fonctions de leur capaciter et pour la neptune a savoir si tu veu etre comme tous le monde ou justement te differencier des autres pour les olive ces pas une erreur mais juste qu'il yen a partout 123
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Futur Pizzaiolo ?« le: 05 mars 2016 à 17:15:52 »
part sur des bonne base pour ton nouveau comerce apres l'experience vien avec le temp es pole-pizza t'apporte ces bonne base justement croie moi j'ai de meme ma formation a ete faite avec mon master JEROME Es sens regret es pourtant tous le monde s'avez ske je penser de tout ça au debut de mon projet maintenent je sui plus serein et essaie de m'eclater et de me faire eclater avec mes pizz meme si sa ete et rjr dur pour moi jme dit tjr que au moin j'ai prie l'initiative de partir pour cette formation car en vres sens ça jne ferait pas ske je serait ete sens haaaa si dla bidouille
aura tjr des gens pour te dire ke sa serre a rien mais quand tu sortira dla formation , tu te dira a WAIIIIII QUAND MEME ........es la seulement tu va seclaircire pour toi normalement 124
Les Autres Fournisseurs / Re : Nouveau partenaire féderation PADIS« le: 04 mars 2016 à 16:29:45 »
bonjour partenaire ya t'il une grill tarifaire pour nous merci con puisse voir de quoi sa retourne
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a tous de Haute-Marne« le: 04 mars 2016 à 11:14:21 »
bonjour et bienvenue
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Futur Pizzaiolo ?« le: 03 mars 2016 à 19:23:28 »
bonjour le top pour toi si tu boss a l'etranger ces une bonne experience je pense danielSan pourra t'en raconpter a se suject mais si tu par un jour par avec des base solide comme le dit micka moi aussi je te recomende pole-pizza en formation , jai f ma formation vers euze cela f 18mois en je sui tjr en contact avec mon prof si sa ces pas du s.a.v des j'ai un probleme ou autre il es tjr la es je peux te dire defois par moment sa f du bien
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La Carte / Re : Ma carte« le: 03 mars 2016 à 19:10:54 »
tu mes des olive partout
![]() la napolitaine je ne sai pas si tu peut mettre se nom la je croie que se nom es proteger la neptune fait penser au produit de la mer hor yen a pas , la 4 fromage yen a 5,et l'alsacienne ne me rappel pas Alsace avec juste des oignon lardons appart La flaminsck desoler je ne ces pas l'ecrire
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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Autres cuissons que la pizza dans vos fours ...« le: 03 mars 2016 à 19:02:04 »
bourguignons en cocotte , cochon lait plaque gastro pour le plaisir et pour mes client je test le saumon a fumer 72h de fumage
je pratique que des cuisson lente dans mon four a part pour mes pizz
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau sur le forum« le: 28 février 2016 à 13:28:38 »
bonjour et bienvenue vers nous
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Salut à tous!« le: 19 février 2016 à 18:00:38 »
bonjour et au plaisir d'echanger .............
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation« le: 19 février 2016 à 00:19:36 »
bonjoue es bienvenue vers nous au plaisir.............
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Fours à bois / Re : Consomation de bois prévisionelle« le: 19 février 2016 à 00:16:32 »
whouaaaaaaaaaa jooooo chere se bois je ne ces pas si ces la regions qui veut ca mais je le touche a 47euro en 50cm et 50euro en 30cm
voici le tel si defoit sa peu le faire avec euze mon copain 06.60.68.02.87 133
Humeurs du Jour / Re : Re : Insolite en livraison / Juste pour le plaisir« le: 24 janvier 2016 à 21:47:12 »merci, me reste plus qu'à trouver un lac ... trop fort !!!!! ![]() sinon ya la seine vers moi daniel pour paris ces un filon qui n'a pas ete encore exploiter ki ses 134
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un de ch'nord en plus« le: 21 janvier 2016 à 21:58:37 »
bonjour et bienvenue vers nous
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Recettes d'Empatements / Re : Demande conseils sur poolish« le: 21 janvier 2016 à 21:08:35 »
laisse tombe tes chiffons humide essaie olutot de filmer ta pousse ou sinon va a ton bouchee demende lui des poche en film alimentaire sa sera plus pratique et plus hygienique pour toi et tes client apres consernent tes emppatement moi aussi j'ai ete curieux sur les emppatement mais dit toi ces que le bebut allons pas trop vite essayons de maitrisser le direct et apres les autre polish biga etc.... et croie moi avec un emppatement direct tu peut avoir un resultat au top , perso je pense qu'une pate a pizza ou autre tout es dans le ressentie personnel chaque persone perçoie les chose differement et a une conception des chose , pour nous la pizz differentes j'ai connue et connez des gens qui ya a penne 6 mois ne savais pas etaler un pizz et aujourdh'ui il parle comme des maitre MOF bref .... prent on temp , trouve ton emppatement jusqu'a que tu te dise ces ça que je veux !!!!! ne f pas du copier coller f selon toi et se que ta apporter ta formations , si a ta formation sa a pas passer avec ton formateur essaye une autre meme si ces a tes frais car ya pas de prix dans le savoir et avoir .
la en se moment tu boss avec un amie mais dit toi bien une chose es sur ces que tu prendra de lui qualiter comme default sens critiquer la personne je que je veu te dire ces par sur des bonne base sinon sur le forum tu trouvera de bon et vrais conseil croie moi ici ces la FEDE on es solidaire on es la pour avancer ensenble
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sinon sur le forum tu trouvera de bon et vrais conseil croie moi ici ces la FEDE on es solidaire on es la pour avancer ensenble