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Humeurs du Jour / Re : Salut à tous

« le: 16 mai 2014 à 23:41:41 »

bonne continuation l'ami

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Etude de marché et prévisionnel / Re : emplacement ambulant

« le: 16 mai 2014 à 17:16:22 »

ça c'est toi qui voit

comme quand tu aménage, soit tu va voir tes nouveaux voisins pour te présenter, soit tu t'installe et basta

Dans la courtoisie .......

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Aménagement d'un Camion / Re : Questions sur la création d'un camion à pizzas.

« le: 16 mai 2014 à 00:34:50 »

et aussi avoir un endroit où brancher les frigo du camion ou de la remorque

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Ingrédients / Re : Problematique fournisseur

« le: 16 mai 2014 à 00:22:32 »

tu à Richard comme voisin ??

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Ingrédients / Re : Problematique fournisseur

« le: 15 mai 2014 à 23:23:09 »

petite erreur de ma part, c'était pas à la GB mais au Riche, juste à côté

Salerno j'ai bossé pour lui mais sur un autre bar

et oui ils ont construit la salle en bas

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Ingrédients / Re : Problematique fournisseur

« le: 15 mai 2014 à 23:14:01 »

marrant ça, j'ai moi aussi acheté mon gilet de limonadier chez eux pour bosser à la GB mais en 1994

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Aménagement d'un Local / Re : voila je pense que c'est la bon

« le: 15 mai 2014 à 13:00:39 »

alors mathieu, tu en est où ?

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Ingrédients / Re : Problematique fournisseur

« le: 15 mai 2014 à 12:29:17 »

voilà après recherche

http://www.escassut.com/

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Ingrédients / Re : Problematique fournisseur

« le: 15 mai 2014 à 12:26:47 »

le nom de l'enseigne je me rappel plus mais quand tu est face au théatre , tu le longe sur la droite et moins de 50 m après il est là, il fait tous les métiers, ça doit faire au moins 20 ans que cette enseigne existe.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Curieux !!!!

« le: 15 mai 2014 à 01:47:43 »

et pour les rongeurs ? car c'est clair que certains entre les cafards et les rongeurs vont ce faire du fric


sinon je laisse ma part pour qui là veux

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Divers / Re : installation kiosque distributeur a pizza

« le: 14 mai 2014 à 23:46:06 »

merci pour les précisions

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Etude de marché et prévisionnel / Re : emplacement ambulant

« le: 14 mai 2014 à 23:20:41 »

oui tu à le droit chez toi

par contre si 1 seul de tes voisins ce pleint tu perds ce droit

de même si l’accès à ton terrain peut engendrer une gène à la circulation tu aura pas le droit

en gros voilà


évite la pétition

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Divers / Re : installation kiosque distributeur a pizza

« le: 14 mai 2014 à 22:36:53 »

Salut JC

je me pose quelques questions :
- distributeur 7j/7, 24h/24 donc ça veut dire qu'il va falloir  que tu bosse aussi 7/7 ?? ( forcement tu peu pas dire que c'est ton jour de repos et que tu le réapprovisionnera demain)
- pour ce type de service il faut que tes pré-cuissons soit toujours identiques, comment tu fais ?
- combien de choix de pizzas dans un distributeur comme ça ?

Merci

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Divers / Re : installation kiosque distributeur a pizza

« le: 14 mai 2014 à 11:06:54 »

à voir si dans la région il y à aussi la clientèle pour.

Tu peux faire de la super qualité qu'il y aura toujours beaucoup de réticents à ce système.

Retour de boite à 5h du mat pourquoi pas, sinon je pense pas que je m'y arrêterais.

Je pense que tu à prévu un bon budget communication.

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Pétrins / Re : A combien de pâtons par jour estimez-vous l'utilité d'une bouleuse ?

« le: 13 mai 2014 à 23:01:15 »

moi je suis à 61% et 10 minutes de pointage e je suis beaucoup moins serré