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Fromages / Re : Chèvre et roquefort

« le: 29 octobre 2017 à 01:45:52 »

alors moi j ai ma 4f avec chevre et gorgonzola ,je coupe en peitit cube et  je met dans du râpé je melange tous et ensuite nickel ca colle plus.

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Re : Re : Re : stage grand est

« le: 29 octobre 2017 à 01:34:02 »

Ok, vous m’avez convaincu, je monte vous rejoindre.

nickel tu est la pour le repas de lundi soir je pense

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Re : stage grand est

« le: 28 octobre 2017 à 01:39:30 »

Plus de places si je comprends bien ? 

c est bon on te rajoute

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Aménagement d'un Camion / Re : nouveau camion

« le: 28 octobre 2017 à 01:35:07 »

tu vas avoir un semi 

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Reportages sur la pizza / Re : Etude sur la pizza

« le: 28 octobre 2017 à 01:27:52 »

tu a tous compris 

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France Pizza Tour / Re : Re : France Pizza Tour 2017/2018 ?

« le: 28 octobre 2017 à 01:26:29 »

purée il y que des jeunes dans ces concours alors on pousse les vieux dehors ou quoi bordel aucun respect,en plus a metro il chauffe pas pour que les vieux attrape froid ils le font exprès moi je dis ! il nous donne du jus de fruit pour avoir la chiasse! et des gâteaux durs pour qu'on se pète les chicots dessus bref ils parlent pas fort pour qu'on comprenne rien et nous font passés tard pour qu'on soit plus fatigué voila je dénonce ces conditions abominables des concours j'en appel au président pour une enquête!!! de la maltraitance de vieux ,voila 

tu a raison il faut plus y allé

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Reportages sur la pizza / Re : Etude sur la pizza

« le: 27 octobre 2017 à 00:46:42 »

c est un peu normal avec tous les burger sushi et tous le rest qui ouvre partous automatiquement ca prend des client ailleur a nous de propose de la qualite et garde les clients

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Re : stage grand est

« le: 27 octobre 2017 à 00:39:09 »

Plus de places si je comprends bien ? 

on te rajoute

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Divers / Re : Fournisseur de boites en Savoie / Grenoble

« le: 27 octobre 2017 à 00:37:58 »

notre partenaire padis livre partous


padis.fr

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France Pizza Tour / Re : Re : Re : Re : Re : Re : France Pizza Tour 2017/2018 ?

« le: 27 octobre 2017 à 00:35:37 »

Pourqoi pas?
La distance me freine un peu, mais le déplacement vaut la chandelle, ce retrouver en famille, c'est mieux. 

je reflechi vite a tout ça.


 

n hesite pas il y a une qualif pour la coupe de France  et un super stage derriere

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France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour 2017/2018 ?

« le: 26 octobre 2017 à 01:34:40 »

ca arrive defois ca fait du bien on se remet en question

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re Présentation!!!!

« le: 25 octobre 2017 à 00:42:04 »

Salut a tous!!
Quelques news de ma part pour vous tenir au courant,aprés une année trés trés compliqué ou j'ai bataillé pour garder la téte froide et ne pas péter les plombs en envoyant tout valcer les efforts ont payer et j'ai retrouver aujourd'hui un peu de sérénité!!!
Je viens de prendre de bonnes vacances qui m'on ressourcer et m'on redonner l'envie et le plaisir d'aller travailler pour les prochaines vacances!!!
Bonne journée a tous et vive la pizza!!!

c est bien il faut des vacances pour pouvoir retravailler a fond

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Re : resto lundi soir

« le: 25 octobre 2017 à 00:29:41 »

Pfff J'aimerais bien venir et faire un stage fédé, ça me gonfle....

et bien vient 2 jours de repos 

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Les autres concours / Re : Coupe d Europe Milan 2017

« le: 24 octobre 2017 à 00:33:29 »

les resultat demain

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Recettes d'Empatements / Re : Pâte dure après cuisson

« le: 24 octobre 2017 à 00:32:30 »

tu etale comment