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Messages - Christian

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Salso / Re : REGLEMENT POUR SALSO A PAYER....
« le: 21 mars 2011 à 08:40:36 »
Heu................ ??? De quoi on parle là ?...........  :o

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Salut voisin, moi je suis du 44... 1 petite heure de voiture... n'hésite pas si tu veux des conseils ou venir voir nos installations...  ;)

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Organisation & Aménagement / Re : [Création d'entreprise]
« le: 11 mars 2011 à 15:21:28 »
Pour sur qu'on est de bon conseil !!!
Tu ne pouvais pas trouver meilleur forum...

Tu prends les choses par le bon bout ! commencer par connaître le métier... Des écoles, il y en a plusieurs, des bonnes (heureusement) et des margoulins ! (malheureusement). Sans vouloir faire de pub, mets toi en contact avec Yann, présent sur ce forum. Tu peux aussi contacter Eric (Ed pizza) qui vient de faire sa formation chez lui... Il te dira ce qu'il en pense...
Ensuite, puisque tu as fait des études de commerce, il faudra que tu fasses un business plan... Je pourrai t'aider si tu veux... et surtout, trouver un local et un bon emplacement : c'est la cléf du succès !

A bientôt ! ;)

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bonjour bonjour... :)

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Actualités des pizzaiolos / Re : A l'affiche, Gino Story !
« le: 10 mars 2011 à 17:03:45 »
Yessss !!!   ;D

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Actualités des pizzaiolos / Re : A l'affiche, Gino Story !
« le: 10 mars 2011 à 16:16:11 »
Voui voui, je me souviens maintenant...
Par contre, je ne sais pas si je me suis inscrit : m'en rappelle plus ?!?!?
Si c'est encore temps :
Pizzéria ARLEQUINE - 11 rue du pavillon - 44980 Ste Luce sur Loire
et
Pizzéria COLOMBINE - 56 rue Pasteur - 44340 Bouguenais - les couêts

Merci...

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Humeurs du Jour / Re : pas banal
« le: 10 mars 2011 à 16:09:01 »
C'était quoi leur nom ? DUPONT ? et  ils ont commandé une "régina" et une "Marguarita" ?

Biz, Fathia,  ;D

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Actualités des pizzaiolos / Re : A l'affiche, Gino Story !
« le: 10 mars 2011 à 14:09:08 »
ben voui ? comment k c'est - y -donc  kon fait ??????????????????

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Farines / Re : Semoule de blé dur.
« le: 10 mars 2011 à 14:07:20 »
???????????????????????????:o

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A très bient^t : ce site est un lieu d'échanges !!! fais nous part de tes impressions, idées, échecs et succès ! nous on fera pareil : c'est en échangeant qu'on avance !
bon courage...  :)

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Humeurs du Jour / Re : le grand saut
« le: 10 mars 2011 à 11:41:30 »
Ben oui t'as raison : vaut mieux travailler en "sérénité" que sur la défensive...
J'ai une "maxime" dans la vie : "on ne discute pas avec une brouette... On la pousse... "  ::)
Je dois dire que ça m'a plutôt bien réussi dans la vie...  ;)
N'empêche quil ne faut pas quand même se laisser marcher sur les pieds...  >:(

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Humeurs du Jour / Re : le grand saut
« le: 10 mars 2011 à 11:02:40 »
Je confirme : en france, c'est la loi de la libre concurrence qui prévaut.
Donc, si tu as une autorisation (Mairie si c'est l'espace public), tu te remets la ou tu étais... Gugus, y va pas être content, c'est possible, mais c'est comme ça !  :o
Un conseil, ne lache pas le morceau !
Je suis installé en fixe, je sais pertinamment que demain, un mec en camion peut venir se mettre devant chez moi si la Mairie l'y autorise... Ce sera à moi d'être meilleur que lui pour le décourager de rester sur cet emplacement. Remarque, j'irai p'têt bien aussi grogner auprès de la mairie...  >:(

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Salso / Re : REGLEMENT POUR SALSO A PAYER....
« le: 09 mars 2011 à 16:21:45 »
Tu leur a fait un virement international en Lires Italiennes ?  ;D

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Salso / Re : Stage compétition du 7 mars
« le: 09 mars 2011 à 08:59:51 »
Salut Thierry,
Adeline me pose quelques questions :
On apporte patons et ingrédients ?
Si oui, combien de patons par personne? As-tu prévu un "cours" sur l'abaissement du pâton à la main, et si oui, auras-tu des pâtons d'entrainement ou faut-il qu'on en apporte plus ?

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Humeurs du Jour / Re : le grand saut
« le: 08 mars 2011 à 16:47:19 »
Allez, vas-y, maintenat, fonce !!! bienvenue au club des fêlés de la pizza !  ;D

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