Cliquez ici pour vous inscrire au concours !

1351

Humeurs du Jour / Re : La Chine, un pays pauvre..!!

« le: 30 novembre 2014 à 04:32:13 »

Eh oui la pizza ça rapporte !! 
En Chine en plus les voitures sont ultra taxées, minimum 50% plus cher... Va falloir en vendre des pizzas !
Tiens je vais me mettre à la pizza à 8000€ moi aussi 

@Jérémy : non même pas, bah les gens qui étaient là sont seulement des passants qui font leur marche pour digérer..

1352

Humeurs du Jour / Re : La Chine, un pays pauvre..!!

« le: 29 novembre 2014 à 14:00:58 »

 

Bon allez j'avoue, c'est les voitures de mes employés...!

1353

Techniques / Re : besoin de conseil sur pizza gratuite

« le: 29 novembre 2014 à 13:34:52 »

Pas évident pour nous de t'aider en profondeur sur cette affaire, car on ne connait pas tout le contexte ni comment tu fonctionnes depuis 3 ans...
Je dirais que si ça te plait pas, si pour une raison ou une autre tu es mal à l'aise avec ce système, tu n'as qu'à arrêter. Ne te rends pas esclave des autres. Les gens mangeront quand même ta pizza si elle est bonne, et le niveau de la clientèle se relèvera peut-être par la même occasion.
Je pense que c'est à toi qu'il faut que tu poses certaines questions... Suis-je à l'aise avec ça, est-ce que j'assume ? Pourquoi oui ou non ?  etc.

1354

Techniques / Re : besoin de conseil sur pizza gratuite

« le: 29 novembre 2014 à 13:11:05 »

Maintenant tu sais ce qu'il te reste à faire 

1355

Humeurs du Jour / Re : La Chine, un pays pauvre..!!

« le: 29 novembre 2014 à 10:28:53 »

 

1356

Stratégie & Communication / Re : Faire les marchés

« le: 29 novembre 2014 à 09:42:19 »

Voici mon point de vue mais en tant que client : sur le marché, y'a toujours des bonnes odeurs qui vers 11h-midi te donnent bien envie de manger un petit en-cas... et une part de pizza à 1 ou 2€, après avoir senti la bonne odeur de la pizza qui grille, mmmmh je suis toujours tenté d'en prendre. Après je n'en achetais pas souvent parce que les pizzas que je fais sont meilleures 

1357

Humeurs du Jour / La Chine, un pays pauvre..!!

« le: 29 novembre 2014 à 08:31:08 »

C'est pas le salon de l'auto, c'était juste l'inauguration d'une boite de nuit dans le complexe où est mon resto hier soir. Par contre j'ai toujours pas le droit d'avoir une terrasse moi... 

1358

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à toutes et à tous

« le: 29 novembre 2014 à 04:38:08 »

Bonjour,
Bienvenue sur le forum de la FPF !
Merci pour cette présentation, et bon courage pour la suite !

1359

Techniques / Re : besoin de conseil sur pizza gratuite

« le: 29 novembre 2014 à 04:34:10 »

Et je rajouterai aussi que faire du business, c'est pas du copinage... Pas de sentiment. Un cadeau ? Oui si c'est pour une opération marketing.
Ceci est pour moi une remise en question permanente donc je partage avec toi... Il faut dépasser certaines peurs "que les gens ne nous aiment plus" ou je ne sais quoi. Si ce n'est pas eux qui viendront, ce seront d'autres.
Ton problème n'est pas d'offrir ou pas une pizza, ton problème m'a plutôt l'air d'être une histoire de respect. Impose-toi ! Tu leur fais cette tête :
 

1360

Humeurs du Jour / Re : Avis de recherche...

« le: 29 novembre 2014 à 04:20:36 »

Moi j'ai un Papa John's accolé à mon resto côté intérieur, et un Pizza Hut à 200m, ça vous intéresse de venir en Chine ? 
(lol)

1361

Reportages sur la pizza / Re : Re : pizza la plus chere

« le: 28 novembre 2014 à 13:54:01 »

Bah, vous dites ça mais vous l'avez pas goûté!

Je peux vous dire qu'elle est super bonne. Le plus c'est la bouteille de Champagne qui l'accompagne, je ne vous raconte que ça...

Ah c'était toi le premier à l'avoir prise ? il n'en fait que 2 par an, heureusement que j'étais 2e   

1362

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à toutes et à tous

« le: 28 novembre 2014 à 11:25:32 »

Bonjour Stéphane,

Bienvenue sur le forum de la FPF !
Oui ici nous sommes des passionnés
Les salades c'est pas mal aussi, je pense que ça peut bien se vendre l'été 
Bonne lecture 

1363

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Création : Kiosque, Kapana, ou indépendant ?

« le: 28 novembre 2014 à 07:11:06 »

Objectivement, une franchise est bien pour un gars intéressé par un domaine sans pour autant en avoir des connaissances précises. Le travail est quand même mâché, les produits sont définis et prêts à l'emploi (attention je n'évoque pas la qualité), le marketing et la communication sont déjà établis. Beaucoup de soucis en moins pour le futur chef d'entreprise !

La franchise, il n'y a pas que la restauration, la plupart des enseignes que vous pouvez voir en sont (supermarchés, magasins de prêt-à-porter...). Donc moi je suis contre la "diabolisation" de la franchise.

Après il y a effectivement des points négatifs relatés par certaines expériences, des gens qui ont été ruinés et tout, mais faut juste faire attention, et ce qui est vrai c'est que le franchiseur est là pour se faire du fric, c'est sûr, donc il vend son produit. A l'acheteur de faire attention. Il existe des franchisés qui ont gagné pas mal d'argent, et il y a autant de franchise dans le monde, c'est que dans un sens ça doit marcher !

1364

Reportages sur la pizza / Re : pizza la plus chere

« le: 28 novembre 2014 à 04:49:55 »

Moi je suis pour ! Si l'idée c'est de prendre du fric à ceux qui en ont beaucoup et n'en ont pas besoin... 

1365

Humeurs du Jour / Re : video de gino sorbillo

« le: 27 novembre 2014 à 11:29:47 »

Ouais mais pour la napo STG toutes les doses, qualités, et même les colorations ont un cahier des charges...
Toujours pas mangé de vraie napo moi, après 15-20 ans de passion pour la pizza, faudrait p't'être que je pense à aller faire un tour en Italie...