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Actualités des pizzaiolos / Re : BONNE ANNEE 2012
« le: 01 janvier 2012 à 08:31:00 »
je vous presente mes meilleurs voeux pour l année 2012
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Actualités des pizzaiolos / Re : BONNE ANNEE 2012« le: 01 janvier 2012 à 08:31:00 »
je vous presente mes meilleurs voeux pour l année 2012
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Humeurs du Jour / Re : D'où vous est venu cette envie de la pizza?« le: 31 décembre 2011 à 17:44:38 »
je t est aussi envoyer un dossier dit moi si tu la recu car il et charger en photos essai d en faire quelques chose de beau
merci
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Humeurs du Jour / Re : D'où vous est venu cette envie de la pizza?« le: 31 décembre 2011 à 13:54:35 »
merci yann tiens nous au courant
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Humeurs du Jour / Re : allez je viens raler en cette fin d'année.« le: 31 décembre 2011 à 11:28:44 »
chez nous on prend tout meme les poules
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Techniques / Re : des bulles d'air dans mon pâton...« le: 31 décembre 2011 à 11:28:05 »
le linge humide et totalement interdit par contre si tu a peur que ca deseche tu peux la recouvrir d un film etirable
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Humeurs du Jour / Re : D'où vous est venu cette envie de la pizza?« le: 31 décembre 2011 à 11:25:54 »
bonjour a tous
comme ce sujet et tres interressant ca serai bien dans faire un beau papier qui parlera un peu de chaque experience que l on mettra sur le nouveau site internet . on pourrai citer les nom de chaqu un , les adresses , les passions . je lance cette idée par contre il faudrai quelqu un qui puissent nous faire ce beau papier en puissant dans ce post qui le mettra en valeur avec les mots et pourquoi pas des images . j interdit a thierry de le faire ( il en fait assez comme cela ) alors qui va bien vouloir nous faire cela !!!! proposez vous nous avons besoin de vous maintenant MERCI 1417
Humeurs du Jour / Re : D'où vous est venu cette envie de la pizza?« le: 30 décembre 2011 à 08:59:20 »
en effet que c est agreable a vous lire toutes et tous.
j en avait marre de ce que je fesait avant , trop souvent partie et pas assez souvent a la maison j adore le contact des gens meme les plus chiant . j ai decidez de me lanser dans le commerce de proximiter et j ai eu la chance de pouvoir revendre mon ancienne entreprise et de racheter un local ( ex coiffeur a 500 m de chez moi ). transformer en pizzeria en 2002 avec les moyen du bords , c est a dire pas grand chose, les chose on vite evoluer ( j aime bien les gens et ils le ressentent ) et aujourdhui j ai une belle affaire qui tourne pas mal. en 2012 gros investissement si tout va bien je recreer un etages supplementaire d environ 45 couvert . et oui j aime bien les defi . par contre christian lui travaille en famille et je lui tire mon chapeau car ce n est pas donner a tout le monde . moi je ne pourrai pas . voila bonne journée et vive la pizza et le mondial 2012 ( ca c est du chalenge hein thierry )
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Techniques / Re : des bulles d'air dans mon pâton...« le: 30 décembre 2011 à 08:51:53 »
pour une telia dans un plateaux de 400x600 il faut environ 1300 a 1400 grammes a toi de faire le prorata avec la taille de t on plateaux
sinon une fois etaler laisse la gonfler a temperature ambiante je dirai environ 2 heures ensuite tu precuit ta pate , je pense que 7 mn devrai suffire a toi de voir en visu puis tu la garnie et la tu recuis 7 mn a ce moment la ca devrai donner autre chose . bon courage a toi 1419
Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 7« le: 29 décembre 2011 à 23:25:35 »
et ben fatiha tu ne nous a pas eclairer plus
maintenant j y comprend plus rien
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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 7« le: 29 décembre 2011 à 09:31:32 »
ne confond pas traiteur et pizza pour c est bourocrate
les pizzas font partie du 7 faut pas ce compliquer la vieet pas de cadeaux je ventilerai corrrectement cette tva par contre en cas de controle si c est a leur avantage a mon avis il fermeront leur gu....e allez courage c est pas bien mechant ta tout de meme remarquer que la tva augmente de 1.5 % et que le billetde train lui va prendre plus de 3% la par contre il y a un souci
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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 7« le: 29 décembre 2011 à 07:59:31 »
heuuuuu jose tu te trompe l alcool a toujours et reste toujours a 19.6
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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 7« le: 28 décembre 2011 à 17:14:38 »
mais non christian le principe et simple tu peux ou doit consommer immediatement c est 7 tu peux consommer plus tard genre canette c est 5.5 enfin c est simple
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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 7« le: 28 décembre 2011 à 15:50:25 »
non c est simple pour nous tout a 7 sauf les canettes ou bouteilles fermer eux seront a 5.5
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Pizzaiolo 38« le: 28 décembre 2011 à 07:45:05 »
ben si tu connais l un d entre nous , nous on sait toujours pas qui tu et
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