1426

Rome / Re : Rome 2017

« le: 10 octobre 2017 à 06:45:31 »

Et voila

1427

Rome / Re : Rome 2017

« le: 10 octobre 2017 à 06:43:08 »

Mon Guy

1428

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : stage grand est

« le: 10 octobre 2017 à 06:40:51 »

Moi aussi 

1429

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous et toutes

« le: 10 octobre 2017 à 06:39:38 »

Bonjour et bienvenue

1430

Rome / Re : Retour de Rome 2017

« le: 10 octobre 2017 à 06:30:19 »

Beau Podium

1431

Rome / Re : Rome 2017

« le: 10 octobre 2017 à 06:29:13 »

Et

1432

Rome / Re : Rome 2017

« le: 10 octobre 2017 à 06:27:33 »

en vrac

1433

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous, moi c'est Daniel

« le: 10 octobre 2017 à 06:06:39 »

Pourquoi tu met autant de sel Daniel?

1434

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est

« le: 29 septembre 2017 à 16:28:13 »

Voici le lien pour s'inscrire au trophée ainsi que l'affiche

http://trophee-pizza.fr/inscriptiongrandest.html

1435

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Re : Stage fédé, Centre Val de Loire, à Ardentes Mardi 26 septembre 2017

« le: 29 septembre 2017 à 16:17:57 »

euh on me voit pas sur la photo mais j'y suis j'y suis 

Regarde bien on te voit deux fois!!! 

1436

Farines / Re : Mughetto et Girasole

« le: 29 septembre 2017 à 15:07:49 »

Quand tu dis pré poussé Matthieu c'est à dire ?
Genre moi je divise boule et les laissent 25/30 minutes en ambiante avant de mettre au froid, c'est ça ?

C'est bien ça et tu peut même si besoin attendre un peu plus (prise de volume de 1/3 a peu près)

1437

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Stage fédé, Centre Val de Loire, à Ardentes Mardi 26 septembre 2017

« le: 29 septembre 2017 à 12:29:07 »

Stage fédération: Aprés chaques trophées pour les membres de la fédération: Merci Laurent Michel, Christophe Dupouy Richard Dupouy

1438

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophé Centre Val de Loire

« le: 29 septembre 2017 à 11:54:18 »

Petit reportage sur Bip Tv

https://www.biptv.tv/emission.39332.35659.concours-regional-des-pizzaiolos.html

Reportage France Bleu

https://www.francebleu.fr/infos/insolite/le-trophee-regional-du-meilleur-pizzaiolo-organise-a-ardentes-dans-l-indre-1506370216

1439

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophé Centre Val de Loire

« le: 29 septembre 2017 à 10:55:32 »

Remise des prix et podium

1440

Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophé Centre Val de Loire

« le: 29 septembre 2017 à 10:46:41 »

Les 4 premiers et leurs pizza:
Benjamin Fischer
Titou Mazet
Guy Paratore
Etienne Croissant (Tytysh)