16

Fours gaz - électricité / Re : Re : Petit four pour une ou deux pizzas

« le: 14 mai 2015 à 18:29:17 »

Salut, tu peux te rapprocher de Côté Pizza dont la publicité est en haut du forum, je sais qu'il propose un ou des fours pour 1 pizza.
 

Merci lou palacio pour ta réponse ultra rapide
Je remarque que le four gam le md peu atteindre 350° mais J ai lu sur le forum que souvent ce n ai pas le cas de certain four qui ne tienne pas la temperature.
Et 350° est il une temperature suffisante pour bien faire cuire une pizza en 3 minutes
Il es vrai que je n ai pas l habitude de l électricité avec mon four à bois qui lui chauffe très fort

17

Fours gaz - électricité / Re : Petit four pour une ou deux pizzas

« le: 14 mai 2015 à 17:35:34 »

Bonjour à tous
Je suis toujours à la recherche d un petit four une ou 2 pizzas electrique ou au gaz de bonne qualité
Je suis un particulier grand amateur de bonnes pizzas avec les ingrédients de bonne qualité .
J ai construit mon petit locale pour faire mes pizzas et mes pates  fraîche
Je possède un four à bois qui me donne de super resultat .
Mais souvent  comme ce soir je dois faire que 4 pizzas allumer le four 3 heurs avant pour si peu c est dommage.
N ayant pas assez de place pour un four traditionnel dans mon locale c est pour cela que je pose la question sur le forum.
Si un pizzaiolo a des idées elles sont les bienvenues
Je poste quelques réalisation

18

Fours gaz - électricité / Petit four pour une ou deux pizzas

« le: 14 mai 2015 à 17:33:45 »

Bonjour à tous
Je suis toujours à la recherche d un petit four une ou 2 pizzas electrique ou au gaz de bonne qualité
Je suis un particulier grand amateur de bonnes pizzas avec les ingrédients de bonne qualité .
J ai construit mon petit locale pour faire mes pizzas et mes pates  fraîche
Je possède un four à bois qui me donne de super resultat .
Mais souvent  comme ce soir je dois faire que 4 pizzas allumer le four 3 heurs avant pour si peu c est dommage.
N ayant pas assez de place pour un four traditionnel dans mon locale c est pour cela que je pose la question sur le forum.
Si un pizzaiolo a des idées elles sont les bienvenues
Je poste quelques réalisation

19

Techniques / Re : Re : Re : Mon nouveau four pro effeuno

« le: 12 mai 2015 à 08:36:08 »

salut a tous

Mon four effeuno P134H je l'ai vendu car je trouvais qu'il ne chauffer pas assez et qu' il mettais beaucoup trop de temps  pour monter en température donc je l'ai vendu et j'ai acheter le ggf micro qui je trouve est parfait pour la maison , je vais vous posté quelques photos pizzamicalement ,
Philippe

Bonjour philippo
Si je comprend bien en 2014 tu trouvais ce four parfait et en 2015 tu lui trouves des critique
J étais sur le point d acheter le même en 2 chambres
Je te fais confiance je vais attendre ta réponse pour commander ce four ou une autre marque
Bien cordialement
Bieville

20

Techniques / Re : Mon nouveau four pro effeuno

« le: 31 mars 2015 à 18:41:38 »

Bonjour philippo34
Je possède un four à bois mais pour les petite quantité je désire un four electrique

Petite question je suis intéressé par ce four
Chauffe t il à 450°? Et son poids
Et que penses tu du modèle F 4
Cordialement
Michel