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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous et toutes

« le: 04 octobre 2017 à 13:23:09 »

desolé je n'arrive pas a mettre les photos dans un seul message

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous et toutes

« le: 04 octobre 2017 à 13:20:15 »

oui je travaille dedans depuis 5 mois et ça m'a changé la vie!!!
4 mois et demi de travaux acharnés et voila le resultat 😅

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Bonjour à tous et toutes

« le: 04 octobre 2017 à 00:50:05 »

Je m'appelle David j'ai commencé il y a 7 ans dans une remorque sur mon terrain et cette hiver j'ai aménagé deux containers avec des panneaux de chambre froide .
Je travaillais avec des farines italiennes comme on m'a appris mais je trouvais dommage d'avoir un moulin au village et de ne pas le faire travailler, alors j'ai adapter un protocole à ses farines pour obtenir un résultat trés proche. Je cuis dans un Marana bois et je ne fais que de l'emporter.
Voilà pour une présentation presque rapide 😀