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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Heureux d'être parmi vous !

« le: 07 septembre 2020 à 15:18:01 »

Merci à vous pour vos retours , c'est super sympa !
j'avait en effet éplucher le forum , le côté météo ne me fait pas peur , je trouve même que ça a du charme ( je suis peu être un peu fou , je l'avoue  ^^ ).

Concernant le labo , je pourrais aménager mon garage ( carrelage , plomberie , évac,  etc , faire un labo nickel chrome ) le problème reste que je suis en copro donc ce n'est pas gagné....   

Rien ne vaut une étude de marché en effet !
les deux solutions me conviennent sachant que je ne prévoit que de "l'emporter " et le plus important pour moi est de proposer une pizza de qualité !

Merci encore pour vos retours , un petit pas pour moi , un grand pas pour les pizzas ! 

 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Heureux d'être parmi vous !

« le: 07 septembre 2020 à 10:13:37 »

Merci Sylvano et merci Matthieu pour vos retours !
je suis chaud pattate !!!

J'en profite pour ma toute première question  ^^ ...     
Et question crucial

Plutôt "Local à emporter" ou plutôt "camion" ? ( Je suis en agglomération , dans des villages en bordures de ville ) .
Le camion ( prêt à la banque mais propriétaire au bout, possibilité de changer d'emplacement ) , le Local ( possibilité d'avoir le labo sur place , la location peut-être moins risqué que l'achat pour débuter) .

Voilà dans les grandes lignes , quelle est le meilleur investissement  selon vous ?

D'avance je vous remercie pour vos retours

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Heureux d'être parmi vous !

« le: 04 septembre 2020 à 17:54:53 »

Bonjour à toutes et à tous !

Quel plaisir d’intégrer votre Forum.

Je me présente , je m’appelle Thibaud , je suis dans le bas-Rhin.
je suis d'origine italienne et suis tomber amoureux de la pizza depuis ma tendre enfance ou j'allais chaque année, déguster ce succulent plat en Italie accompagné de mon défunt grand-père.

J'ai désormais 32 ans et rêve d'une chose depuis une dizaine d'année .... Vous avez deviné ?   ....  eh oui ... Faire de la pizza  !!!!  de la vrai , de la bonne !

J'ai toujours voulu être entrepreneur et travailler de mes mains , me lever pour " faire tourner la boutique " et non pour être assis dans un bureau ( si ça continu, dans quelques siècles la morphologie de l'homme aura pris un sacré coup ^^ ) .

En tout cas , c'est un réel plaisir et un honneur que de rejoindre un forum de professionnels et de passionnés.

J’espère vous rejoindre et occuper mes journées à travers  ma passion  !

Je me laisse un an pour tout mettre en place et préparer au mieux mon ouverture.
hâte d'y être , mais je dois passer par un gros travail préparatif pour que ce soit carré ( et je préfère que ce soit ainsi ^^ ).

Gros bisous amies et amis Entrepreneur et Pizzaïolo .

Je compte sur vous pour m'éclairer dans mes zones d'ombres et pour cela .... Je sais que je suis au bon endroit !