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pour ma part et malgré ma carte d'identité française , je soutiens l'Irlande car lorsque tu as vecu la-bas(c'est mon cas)tu ne peux qu'en être marqué à vie! Ceci dit je confirme que ce n'est pas le pays de la pizza ni de la gastronomie en général!!C'mon Ireland et les bleus aussi!!!
merci pour ta réponse, c'est un peu ce dont je me doutais mais même s'il n'est pas parfait, partant un peu dans l'inconnu (surtout en ce qui concerne le juridique), je pense qu'il sera loin de m'être inutile.
Bonsoir à tous et toutes; de retour de vacances (sniff...)je me replonge gentiment dans mon projet et j'avais une petite question par rapport au stage obligatoire de la CMA: selon vous ,est-il préférable de le faire en début de projet afin de m'ouvrir à certains sujets non négligeables auquels je n'aurai pas pensé avant ou bien faut-il le faire le plus près possible de l'ouverture afin d'en garder le maximum de bénéfice? Tout ça me turlupine un peu à vrai dire! Merci d'avance et bonne soirée
8)Je me doute que ça n'interresse pas grand monde ,voir personne mais je part demain en vacances au pays de mes ancêtres ; la bretagne!!Bonne vacances à tout ceux qui ont la chance de partir et bon courage (et taff) à ceux qui restent !!
Bonsoir Corinne, à ta question "la formation est-elle obligatoire?", je ne peut te répondre que comme Thierry.non bien sûr mais saches que sans formation tu tatonneras pendant des années !! Après, choisir sa propre formation , c'est autre chose ...Il es existe plusieurs sur le "marché" (je n'aime pas ce terme) , à toi de choisir celle qui te convient.En ce qui me concerne j'en ait fait une qui n'est pas forcement populaire sur ce forum mais qui je crois m'a apporté les bases du métier!! Bonne continuation à toi
15 eme Dan je ne sais pas "Calabrais" mais je dois avouer que la photo de ton "avatar" me fait surtout penser à un nageur de la piscine municipale!!! Bon je rigole , étant moi même ancien boxeur amateur et souvent perdant(!!!!) ;je respecte tout les sports!!.Si tu est vraiment 4eme dan et que l'on se rencontre ,ça va être "titanesque"!!!Bonne soirée à toi et à tout le monde
Bonsoir thierry, c'est vrai que je t'avais vu faire une demonstration d'une presse à Parizza et que même si dans ma tête je n'imaginais pas pouvoir m'en servir pour mon local, du moins dans un premier temps, j'avais été plus qu'impressionné par ton professionalisme.On est pas dans la même court ,c'est sûr mais je ne desespère pas d'y arriver!! Je sais ,ça fait un peut "lêche botte" mais c'est pas grave !!! Bonne fin de soirée à tous ou plutôt bonne nuit.Ciao
Le journal de l'hotellerie, j'y ai trouvé mes premieres places, cuisinier puis chef de rang,puis maitre d'hotel...Personnellement, dans cette période de reconvertion, j'y vois comme un clin d'oeil la présence du "pape" (j'plaisante!) de la pizza.
je te confirme Alex que tu peux aller sans problème à Metro pour ton previsionnel; je ne sais pas ou tu est basé mais par exemple à Nanterre, ils ne demandent même pas la carte à l'entrée !!Et pour avoir "causé" avec quelques fournisseurs au salon Parizza (j'y avais aussi brievement parlé avec un certain Thierry Graffagnino super humble à propos d'une presse...), saches qu'ils sont généralement très à l'écoute lorsque tu est en création (tu est un futur client potentiel....). Bonne continuation
Etant nouveau sur le forum, et en pré-période de création ( là ou tout se bouscule dans la tête !), je tiens à te remercier de faire circuler ton fichier qui j'en suis sûr me sera fort utile le moment venu. C'est vraiment "bon esprit" .Bonne soiré à tous
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