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Recettes d'Empatements / Re : comment sont vos pizza quannd elles sont froide ?
« le: 30 novembre 2013 à 12:37:55 »
pour moi le mieux en effet est la poêle, aucune matière grasse, feu moyen, avec un papier alu dessus c'est mieux car le dessus ce réchauffe plus vite, en 3-4 minutes maxi elle reprend tous sont croustillant comme si elle sortait du four.
Pour moi le four classique c'est long et surtout il y à de grande chance que les pizzas reste trop longtemps donc beaucoup moins bonne.
De plus selon la pizza, s'il y à du jambon fumé, ou du saumon fumé par exemple au four c’est pas bon, alors qu'à la poêle aucun soucis.
Pour moi le four classique c'est long et surtout il y à de grande chance que les pizzas reste trop longtemps donc beaucoup moins bonne.
De plus selon la pizza, s'il y à du jambon fumé, ou du saumon fumé par exemple au four c’est pas bon, alors qu'à la poêle aucun soucis.
