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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Casa del Gusto

« le: 23 janvier 2017 à 23:41:53 »

re bienvenue sur le forum ,oui il faut bien reflechir et partir avec les bonnes arme

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Ingrédients / Re : Fonds de pâte à pizza....Tout un programme...

« le: 23 janvier 2017 à 23:36:03 »

pour l instant c est pas la meme chose il n y arrive pas encore mais ca va venir c est pour cela qu il faut rester vigilent

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France Pizza Tour / Re : 1er fois

« le: 23 janvier 2017 à 23:32:58 »

oui mieux vaut tous de suite se mettre a 280 g

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Pétrins / Re : Tête relevable ou pas?

« le: 23 janvier 2017 à 23:31:51 »

j ai un igf tres bonne marque,j en suis content

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous!

« le: 23 janvier 2017 à 23:16:12 »

bonjour et bienvenue sur le forum

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Divers / Re : Re : Avis trancheuse manuel

« le: 23 janvier 2017 à 01:04:43 »

Salut,

Merci de vos réponses.

C'est effectivement pour mettre en salle pour trancher minute.

Celle de coté pizza à 2800€ est en 30 cm de diametre pour couper des grosses pièces, l'idéal c'est en 35cm.

Quelqu'un connaît les marques EQUIPRO ou WILMER et saurait m'en parler?

Merci

Loïc

demande lui le prix en 35 je sais qu il fait des rabais en ce moment pour le materiel expose au shira

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Pétrins / Re : Tête relevable ou pas?

« le: 23 janvier 2017 à 01:00:37 »

c est sure qu avec une tete relevable tu risque une panne de plus ,mais si c est un bon petrin ca doit tenir un moment quand meme

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France Pizza Tour / Etape epinal

« le: 22 janvier 2017 à 01:22:16 »

bonjour a tous
le 06 fevrier il y a l etape a metro Épinal organise pas Cyrille pour ceux qui sont intéresse aller y.

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Divers / Re : Avis trancheuse manuel

« le: 22 janvier 2017 à 00:45:28 »

c est cela meme LoLo ce sont des machine a mettre en sale ,c est ce que je ferais si j avais un grand resto

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a tous

« le: 21 janvier 2017 à 00:49:47 »

bonjour et bienvenue sur le forum

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Divers / Re : Avis trancheuse manuel

« le: 21 janvier 2017 à 00:44:23 »

regarde ici il y a un modele a 2890€
http://cotepizza.fr/trancheuses_jambon.html

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France Pizza Tour / Re : aide pour une première étape

« le: 18 janvier 2017 à 00:58:13 »

belle pizza c est du beau boulot  tu peut y aller sans probleme

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France Pizza Tour / Re : Je participe ou pas? (La rochelle)

« le: 18 janvier 2017 à 00:55:48 »

c est joli par contre tu a l aire d avoir beaucoup de depot de farine ou spolvé sur tes bord .tres joli pizza et surement tres bonne

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : BONJOUR A TOUS !!

« le: 18 janvier 2017 à 00:50:19 »

beau camion et belle pizza ca donne envie ,les focaccia ca marche,j avais essayer mais ca na pas prit

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La Carte / Re : avis carte a pizza

« le: 17 janvier 2017 à 00:24:54 »

ca ma l air bien ,lisible ,clair et petite carte pour camion c est bien.je vois que tu prend que de la bufala ca revient pas trop chere