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Au fait Thierry je viens de remarquer seuleument maitenant que a coté de membre fondateurs de la fédé c'est écrit membre de l'institut européen de la vrai pizza italienne.C'est quoi?
en effet les pate j en fait aussi mais j en vie pas loin de la je pense pour que cela fonctionne qu il faut etre ou il y a enormement de passage par contre je fait des sandwich a la francaise et oui j ai banni les k...b et ca le midi ca cartonne bon le pain il et fait pour moi sur mesure par mon boulanger a toi de trouver la garniture regarde ma carte tu comprendra vite
Salut Alain j'ai vu sur ton site que tu proposer aussi de la choucroute,la potée lorraine,le baeckeofe.C'est toi qui prépare tous ces plats?
Je faisn essentiellement mon chiffre le soir. : très peu de clients le midi. J'ai essayé les pâtes, mais je n'en ai jamais vendu le soir... et tellement peu le midi qu'au final, j'ai arrêté ! Par contre gros succès avec nos desserts "maison"...
Salut Christian que fait tu comme dessert maison?A part le tiramisu qui je pense doit figurer sur ta carte
Salut je n'arrive pas a voir les profils des membres,cela fait plusieurs fois que ca m'arrive.Je crois que c'est Alain qui s'occupe des problèmes technique. Le nouveau forum est toujours en travaux?
C'est vrai Thierry tu a vu juste je voulais en savoir plus sur la composition de la pizza.A te lire on voit qu'il y a que des ingrédiant de très grande qualité.3h de boulot c'est énorme mais quand on voit le résultat final ca vaut la peine de bosser autant
Magnifique Thierry,tu a utilisé les houses dont tu parlé dans un autres post,pour la pousse?la pate na pas l'air trop épaisse ou c'est la photo qui donne l'impression;en quoi sont fait les logos de la fédé sur la pizza?
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