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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ouvrir le 1er Mai ?

« le: 01 mai 2014 à 23:39:15 »

Bien voilà , je viens de rentrer ... c'est dire 
Comme chaque année j'y serais donc le 8 mai et Jeudi de l'ascension 
Mais demain je serai fermer , car je connais la commune parfaitement ,et, pont + vacances = pas un chien 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ouvrir le 1er Mai ?

« le: 30 avril 2014 à 22:21:39 »

C'est assez bien résumé Philou , mais je pense que Thierry parle des fixes ou des (camions 7/7sur le même emplacement ,rare ici).
C'est vrai que nous avons un confort de travail, régulier été comme hiver, de nombreux camions s'installent aussi par chez moi , mais je ne le ressent pas .

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ouvrir le 1er Mai ?

« le: 29 avril 2014 à 17:32:43 »

4 jours par semaine mon Philou . Je vois que tu t'es adapté à mon rythme de travail très soutenu  Concernant les jours fériés quand c'est en milieu de semaine j'ouvre , Mais pas un début ou fin de semaine là je profite de faire le viaduc .

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Aménagement d'un Camion / Re : camion ou remorque ?

« le: 28 avril 2014 à 22:39:27 »

Pour infos :
http://vosdroits.service-public.fr/particuliers/F2845.xhtml#N10134

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ouvrir le 1er Mai ?

« le: 28 avril 2014 à 15:18:58 »

OUI , OUI ET RE-OUI MOI J'OUVRE tous les jeudi fériés car c'est qui le PATRON???
Et comme tous les salariés ne bosseront pas , moi ,SEUL dans mon camion, je vais me régaler , comme tous les ans 
En plus , les assos profitent pour organiser les tournois de foot ces jours là 

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Farines / Re : farine de malt

« le: 18 avril 2014 à 12:07:13 »

A part pour l'utiliser lors d'une farines jeune , quel est l'intêret ? perso , je gère mon stock de farine afin de ne plus en avoir besoin. Je n'en prends plus depuis 5 ans 

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Humeurs du Jour / TOP CHEF pas au TOP !!!

« le: 15 avril 2014 à 12:55:20 »

Allez un p'tit , voir un gros coup de gueule.
Pour une fois , j'ai regarder la demi-finale de TOP CHEF mardi soir....
EH bien, je n'ai pas été déçu  certains sont des professionnels, d'autre des amateurs passionnés mais je suis choqué par le minimum d'hygiène constaté ....
PAS DE TOQUE NI COUVRE CHEF quel qu'il soit , dont le mec frisé blond qui sue comme un goret et la transpiration qui coule sur le bout du nez et la .... chute libre de cette goute sur l'assiette dédié au jury.... il renifle sans cesse ,enfin bref DEGUEULASSE A MON GOUT  voir ça sur une grande chaine TV en prime time... AU SECOURS
BRAVO LES RIGOLOS ? et là c'est à la TV , imaginez à la vue de personne , en cuisine , il fait quoi de plus sale encore?
Je vous conseil de revoir en replay au moment de la preparation de la sole vers la fin 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour

« le: 12 avril 2014 à 23:52:02 »

Bienvenue Phil, oh purée encore un  mais ceux que l'on connais son plein de bon humoeur 
Ton concept de 100% bio nous interpellent par la complexité de la réglementation , et des prix de matières première , donc de ton prix de vente etc.... parles-nous de ta façon de vivre notre metier avec ces contraintes .
Mais sauf erreur.... on se connais, non?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : LITANA

« le: 12 avril 2014 à 22:28:18 »

Salut LITANA et bienvenue
As-tu reçu ma réponse à ton MP ?
autrement je t'appel Lundi .

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour a vous tous amoureux de la pizza

« le: 09 avril 2014 à 15:34:58 »

Salut matmo et bienvenu, voilà  le post pour les empatements, clic sur nouveau sujet si tu veux poser une question dont tu n'auras pas trouver réponse en lisant le forum : http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/board,152.0.html
A+

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La publicité / Re : Publicité des pages jaunes

« le: 05 avril 2014 à 19:59:16 »

J'adore la p'tite fessée sur le paton 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Re : Ticket restaurant

« le: 04 avril 2014 à 23:55:21 »

Tu as fais comment Laurent , Le lien de Pascal m'emmène sur un truc qui n'a rien à voir... 

Sur la FNAPCM il est OK mais en voulant le recopier/coller ici en mettant des couleurs ça a merder , mais le message est parfaitement poster là bas 
Chui pas au toujours au top derrière le clavier  sniff

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 04 avril 2014 à 23:33:22 »

Le lien du texte ne s'est pas mis sur mon message precédent mais il est bien présent 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 04 avril 2014 à 23:29:49 »

voilà ce que j'ai noter :
Voilà , LA CARTE RESTAURANT est arrivée , elle remplacera à plus ou moins long terme les tickets restaurant , voici un article :
http://tempsreel.nouvelobs.com/societe/ ... adieu.html
Nous somme nombreux à ne pas avoir de terminaux de paiement en camion . Accepter la carte restaurant sera lourd en investissement mensuel , y compris les frais de 4,8% pour le CRT , ETC...
Nous avons la possibilité d'informer nos clients afin qu'ils refuse ce passage à la carte en affichant ce document sur vos camions . Celui-ci a été réalisé par les membres de la FPF(fédération des pizzaiolo de France)

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 04 avril 2014 à 23:06:03 »

je peux mettre le document sur la FNAPCM , et informer les adhérents