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France Pizza Tour / Re : La pizza Large et Rapidité

« le: 25 octobre 2009 à 21:45:51 »

Ciao Vincent

Voici deja un video de pizza large http://video.google.fr/videosearch?hl=fr&source=hp&q=SALSO%20PIZZA%20LARGA&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wv#

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Reportages sur la pizza / La Federation des Pizzailos de France sur Facebook

« le: 25 octobre 2009 à 12:44:57 »

Messieurs

Depuis que la Fèdèration des pizzaiolos de France est née, nous avons Insufflés un Nouveau vent de dynamisme dans le secteur de la pizza en France, et pour continuer dans cette dynamique Nous avons decider avec la collaboration de Stephane Thenon d'ouvrir nos Portes à la Cybercommunauté présente sur Facebook, afin de faire découvrir a tous ce que nous sommes pour la pizza...

Ciro

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France Pizza Tour / Re : La pizza Large et Rapidité

« le: 25 octobre 2009 à 10:23:32 »

Je sais pas mais j'etais tres loin !!

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France Pizza Tour / Re : La Pizza Acrobatique

« le: 25 octobre 2009 à 00:43:01 »

Alors vous inquietez pas pour les stages !! Apres la Coupe de France, on vous donneras les infos sur le Stage pizza Accro qui sera organiser, la seule chose importante, c'est qu'on doit etre un certain nombre mais bon vu tous les motivés qu'il ya ..... ça ne devrais pas poser probleme et n'oubliez pas que 50 patons Accro en silicone seront dispo sur le stand de la fédé

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France Pizza Tour / La pizza Large et Rapidité

« le: 25 octobre 2009 à 00:38:35 »

Bonsoir a tous

Comme vous le savez, il y aura des épreuves d'habilités ! La Pizza large qui consiste a faire la plus grande pizza avec un paton de 500g fournis par l'organisation et la rapidité qui consiste a étaler 3 ou 5 disques le plus rapidement possible d'un diametre de 30cm mini

Alors Franchement, perso j'ai jamais tenu d'importance sur ces disciplines car ça ne m'intéressait pas, Mais à Lecce je les ai fait pour la première fois et franchement je me suis eclaté.  Bon je doits encore m'entrainer pour rentrer dans les standards !!! mais bon ....

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Achat/vente/location / Re : Re : Vends Bouleuse Pizzagroup

« le: 24 octobre 2009 à 23:02:09 »

Pourquoi tu là vends Ciro?

Ciao Thierry

Il l a vend parceque c'est trop petit pour lui   

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Achat/vente/location / Re : Re : Re : Vends Bouleuse Pizzagroup

« le: 24 octobre 2009 à 22:56:40 »

je suis sur que c est la nostalgie du boulage!! le temps passé a bouler doit surement lui manquer....!!

Tu plaisantes !! une foi que tu goutes a ça c'est finit..

C'est vraiment un gain de temps, je mets 20 min pour bouler 135 patons

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Achat/vente/location / Vends Bouleuse Pizzagroup

« le: 24 octobre 2009 à 15:21:44 »

Bonjour a tous

Si quelqu'un est interesse par une Bouleuse Pizzagroup clone de l'Oem , tres beau materiel, je possedes la meme
vous pouvez la voir un bref instant sur la video
http://www.gilac.com/gilac/easysite/go/03n-000003-075/gilac-professionnel/solutions/metiers-de-bouche/caisses/caisse-a-paton

1500 euros ttc . Valeur 2200 ht ...... je vous laisse faire le calcul !!
Optimisé pour des patons allant de 260 a 320g

Ciro

 

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France Pizza Tour / Le GiroPizza

« le: 24 octobre 2009 à 00:48:46 »

Voila le lieu ou se deroulera la finale di Giropizza!
http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://www.mackoo.com/italie_nord/images/IMGP5599.jpg&imgrefurl=http://www.mackoo.com/italie_nord/verone.htm&usg=__MR-gBRjFGtOAw4dhAO7UP5aKCG8=&h=299&w=450&sz=32&hl=fr&start=30&um=1&tbnid=XNdHpPZ3knJ-dM:&tbnh=84&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dverone%26ndsp%3D18%26hl%3Dfr%26client%3Dfirefox-a%26channel%3Ds%26rls%3Dorg.mozilla:fr:official%26sa%3DN%26start%3D18%26um%3D1

Les 10 premiers de la coupe de France auront la possibilité d'y participer, alors mise a part la competition, ce sont toujour des moments inoubliables des voyages comme ça ...

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France Pizza Tour / Re : Re : La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 23:55:27 »

Je Voudrais ajouter pour les Pizzaiolas !!!
Qu'il y aura 2 pizzaiolas qui vont participer à l'accro, Natasha Montinari et Alessandra De Bellis ! Franchement les Gars vous vous ferez une autre image de la pizzaiola  !!!

Aussi Pour vous dire que Natasha Montinari a gagner le concours rapidité de Lecce !!! devant tous les italiens !! pas parcequ'ils étaient lent .... Mais parceque cette fille c'est tous simplement un monstre dans ce domaine !!!

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France Pizza Tour / Re : La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 23:28:10 »

Je Voudrais ajouter pour les Pizzaiolas !!!
Qu'il y aura 2 pizzaiolas qui vont participer à l'accro, Natasha Montinari et Alessandra De Bellis ! Franchement les Gars vous vous ferez une autre image de la pizzaiola  !!!

Aussi Pour vous dire que Natasha Montinari a gagner le concours rapidité de Lecce !!! devant tous les italiens !! pas parcequ'ils étaient lent .... Mais parceque cette fille c'est tous simplement un monstre dans ce domaine !!!

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France Pizza Tour / Re : La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 23:06:19 »

C'est moi qui fabrique la pâte de l'accro, tous le monde aura la meme pate les italiens et Français, a part ceux qui veulent la faire eux meme car tous sera dispo sur place, en ce qui concerne le poids je consulterai les candidats inscrits quelques jours avant.

La durée de 3 Minutes environ mais toi cyrille tu peux en faire 10 !! Vous aurez tous le temp de vous preparez, on fera en sorte de ne pas precipiter les candidats afin que vous restiez concentré

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France Pizza Tour / Re : La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 22:48:28 »

Salut Cyrille

Il commencera aux allentours de 19h logiquement, car nous voulons qu'il soit réaliser avec du public exterieur

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France Pizza Tour / Re : La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 16:42:39 »

Une petite précision

Pour cette catégorie un prix international sera décérné au premier et bien sur La coupe de France au premier français
ce qui est logique !! et si un français gagne, il rafle les 2 !! 

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France Pizza Tour / La Pizza Acrobatique

« le: 23 octobre 2009 à 16:34:22 »

Bonjour à tous
Pour précision, il y a un concours auquel je tiens à cœur qui est le concours Pizza acrobatique, il aura lieu le dimanche soir en public.
En France, nous avons franchis un pas mais sommes encore peu nombreux par rapport aux autres Nations, ceux ci dit, nous avons énormément progresses.
Nous aurons peut etre la chance d'y accueillir le champion de france 2009 Alex Monterosso, Julien Gagnor ( grand pizzaiolo) plus d'autres qui se mesuront aux membres de la squadra di Salento. Je sais que d'autres en ont envie aussi, peut être une deuxième chance leur est proposé. Je connais la frustration d'avoir louper et défois je me disais si je recommençais , je ferais autrement.

Voila Collègues Pizzaiolis Acrobatici, Laissez tomber votre Blason !! et venez assouvir votre passion lors de cette manifestation , Si on vous dit de ne pas venir, c'est que ceux qui vous le disent ne sont pas des passionnés, ils sont simplement égoïstes et vous prive de votre plaisir.

Ciro Panella