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Messages - COTE PIZZA

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Tu veut la Ferrari donc se sera pas 5000 €  ;)

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dans le prix tu a la reponse  ;) 
 
Ideck tu est dans la gamme économique de la marque rien a voir avec les autres comme déja expliquer
 

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Les critères sont quoi ? la puisance Kw , le type de résistances , l’electronique , l'isolation et le prix c’est pas compliquer pour un 2 X 4 a 5000 € ht  tu a du bon et si tu veut du haut de gamme c’est 10 000 € ht le double entre les deux prix il n’y a rien de vraiment justifier sauf des marques qui vende plus cher grace a une renommé qui souvent est ou a etait fait sur les reseaux sociaux par des soi-disant  Maitres pizzaiolo ou grand champion etoilé  ;D qui s’improvise spécialiste  et conseiller c’est bien la le plus grand probléme  ;)

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Aménagement d'un Local / Re : Mon Projet de Pizzéria
« le: 24 janvier 2020 à 13:37:23 »
J'ai eu des conseillers au téléphone chambre des métiers, les 2 mon dit pas besoin de toilettes en emporter, qui aille pisser dehors lol....

Demande des réponses par mail c’est plus sur  ;)

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Aménagement d'un Local / Re : Mon Projet de Pizzéria
« le: 21 janvier 2020 à 18:55:02 »

Non c'est la loi, il n'y a plus aucune dérogation possible aujourd'hui sauf cas très rare (monument historique etc.), les seuls qui peuvent déroger à la règle sont les petits commerces qui donnent sur une ruelle comme on en voit plein dans le sud, car elle délivre directement leurs produits sur la voie publique et les personnes n'entrent pas à l'intérieur.

Du moment que des clients entrent, un wc aux normes PMR est Obligatoire.


Merci pour cette information je pensait également que pour de l’emporter se n’etait pas obligatoire 

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oui sur les autre pizzeria

En fait les deux dernières photos avec le izzo c’est In teglia a Dijon pas les tripletta se sont celles d’avant

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Qui ça tripletta ?

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1

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In teglia Dijon

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1

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Tripletta Bordeaux

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J'imagine qu'il doit falloir un accès technique derrière ce four.

Oui il y a une trappe ou porte sur l’arrière ou coté pour l’entretien

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : presentation
« le: 12 janvier 2020 à 09:03:32 »
bonjour merci a vous !que pouvez me conseiller comme four ?
je pense ne pas depasser les 50 pizzas pour les plus gros services
merci

Un four 6 pizza fera l’argement l’affaire pour 50 pizza et tu trouvera cela sans aucun problémes dans ton budget

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