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Farines / Re : Farine besoins de conseils !

« le: 05 juin 2017 à 21:36:06 »

Vien à Toulouse il y en a , enfin sa dépend ! Des fois il y as que quelques kilos !
Normalement ils doivent te la commander ! C est un produit référencé ! Demande à voir le directeur

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Actualités sur votre établissement / Re : Un petit coup de main s'il vous plait

« le: 05 juin 2017 à 10:17:39 »

Bravo neche

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée de la méditéranée 2017 a Monteux

« le: 27 mai 2017 à 22:34:43 »

J espère que Thierry a prévu de l eau à la buvette !

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Actualités sur votre établissement / Re : Un petit coup de main s'il vous plait

« le: 27 mai 2017 à 00:04:38 »

Bon alors je vote 3 fois , tu me dois donc 6 pintes

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Actualités sur votre établissement / Re : Un petit coup de main s'il vous plait

« le: 26 mai 2017 à 23:16:45 »

Je vote que contre une pinte

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Fours gaz - électricité / Re : Conception four à gaz

« le: 23 mai 2017 à 07:29:51 »

Oulala ! Fabriquer un four à gaz ! Non non mais arrête la ,
Sinon pour les choix tu as plusieurs marques possible , le cupone, le solymac, le zanoli, et ggf ,
Personnellement parmie c'est marqué je choisirai le ggf , il existe en 6 large , et très bon rapport qualité/prix , actuellement j'ai un cupone.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour du midi

« le: 17 mai 2017 à 22:46:27 »

Bienvenue

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203

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous

« le: 17 mai 2017 à 22:45:52 »

Bienvenue

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : La pizza pate fine ou épaisse ?

« le: 17 mai 2017 à 22:45:39 »

Bande de râleur ;-);-);-)

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Techniques / Re : probléme grosse cloques 5 stagioni

« le: 17 mai 2017 à 22:44:57 »

Pour moi levure également !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour de la Hiaute (haute-savoie) ;-)

« le: 17 mai 2017 à 22:44:01 »

Bonjour et bienvenue

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Actualités sur votre établissement / Re : Mon projet de zéro

« le: 01 mai 2017 à 21:10:56 »

Bravo nech  . On boira un coup à ta santé .

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Parme / Re : Parme 2017 - Catégorie équipe

« le: 28 avril 2017 à 07:53:57 »

Cool

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209

Aménagement d'un Restaurant / Re : Une jolie Pizzeria

« le: 27 avril 2017 à 23:02:28 »

J adore .


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Divers / Re : DIVISEUES MANUEL

« le: 27 avril 2017 à 16:09:41 »

Pétrin et bouleuse en mono , pas de ligne spécial , bouleuse, pétrin et une armoire froide sur le même ligne

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