2026

Techniques / Re : la guerre des farines

« le: 30 novembre 2014 à 07:28:25 »

Salut je connait la Dallari j'ai travailler quelques années avec c'est un petit moulin a Modena que j'ai d’ailleurs visité bonne farine mais moins régulière que 5S ou autres 

2027

Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Votre avis sur le diametre des pelles a defourner?

« le: 27 novembre 2014 à 16:28:03 »

Pour du 31 avec du 18 sans problème 
 

2028

Humeurs du Jour / Re : Anniversaire Laurent

« le: 22 novembre 2014 à 09:32:09 »

Joyeux anniversaire LOLO   la bise

2029

Gérer son établissement / Re : ouverture les lundi / mardi

« le: 19 novembre 2014 à 14:01:46 »

 

2030

Gérer son établissement / Re : Re : ouverture les lundi / mardi

« le: 19 novembre 2014 à 13:40:38 »

au commencement je fermé le dimanche soir,
puis apres 1mois a peine, j'ai prsi le samedi soir comme jour de repos, ca me permettait de vivre un peu la vie de famille et les repas du dimanche midi sans etre defoncé.
apres un an j'ai ajouter le mercredi, pour avoir du temps pour les enfants, les activité sportive.
depuis 6 mois j'ai ajouter le lundi parce que c'est vraiment un jour a la gomme pour bosser.
le prochain jour que je supprimerai sera le dimanche, ca me fera un super week end samedi dimanche lundi  et le mercredi pour couper un peu la dure semaine de 3 jours 

Thierry Supprime aussi  le Vendredi pour aller manger un bon poisson en bord de mer   

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Gérer son établissement / Re : ouverture les lundi / mardi

« le: 19 novembre 2014 à 09:02:47 »

7/7 également mais avec du personnels je pouvait donc me prendre une ou plusieurs soirée par semaine 

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 19 novembre 2014 à 08:08:30 »

Oui ont a fait une cloison juste devant la cheminée je met une photo avant la cloison

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 18 novembre 2014 à 20:47:13 »

a

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 18 novembre 2014 à 20:46:06 »

et voila le résulta 4 jours plus tard

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 18 novembre 2014 à 20:44:21 »

pose de la mosaïque

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 18 novembre 2014 à 20:41:59 »

Double isolation

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Avis sur choix de four

« le: 18 novembre 2014 à 20:39:58 »

Toutes les marques font des fours ou livrer complétement monté ou en Kit et heureusement on n'a pas a tout les coup un passage de plus de 2 mètres pour pouvoir le rentrer complet  je vous met quelque photos .
 

2038

La publicité / Re : pizzeria 4 saison

« le: 17 novembre 2014 à 07:49:05 »

le jeune dirigeant"       

2039

Organisation & Aménagement / Re : Création du local

« le: 16 novembre 2014 à 17:55:20 »

http://vosdroits.service-public.fr/professionnels-entreprises/F2751.xhtml

2040

Aménagement d'un Local / Re : voila je pense que c'est la bon

« le: 14 novembre 2014 à 09:39:06 »

Super Mathieu bonne chance a toi et a très bientôt