211

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a toutes et a tous

« le: 22 juillet 2013 à 22:48:53 »

Bonsoir et bienvenue 

212

Actualités des pizzaiolos / Re : Allez les Bleues !!!!

« le: 15 juillet 2013 à 23:01:37 »

BRAVO LES FILLES


ESPAGNE 0 - 1 FRANCE


http://www.lequipe.fr/Football/match/288395

213

Humeurs du Jour / Re : Attention, c'est pour rire !

« le: 12 juillet 2013 à 23:20:54 »

Excellentes celle là Damien

214

La Carte / Re : ma carte ......votre avis

« le: 11 juillet 2013 à 23:57:10 »

envoie ma ta carte modifiable par mail, je vais te la corriger si tu veux.

select.pizza@gmail.com

215

La Carte / Re : ma carte ......votre avis

« le: 11 juillet 2013 à 23:53:49 »

Il faudrait retirer le "s" de magret, tu ne mets pas "des" magrets mais "du" magret. 

216

La Carte / Re : ma carte ......votre avis

« le: 11 juillet 2013 à 23:49:46 »

A l'espagnol et à oriental, il faudrait mettre un "e"

217

Humeurs du Jour / Re : Pseudos=Prénoms

« le: 11 juillet 2013 à 15:41:05 »

Fredouille => contraction de Frederic la fripouille

218

Ingrédients / Re : Re : cuissons????

« le: 10 juillet 2013 à 17:28:44 »

pour moi un ludix debridé  49.9 cm2

Pu**** encore un hors la loi !

219

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a toutes et a tous

« le: 10 juillet 2013 à 16:57:29 »

Bienvenue AleX

220

Ingrédients / Re : cuissons????

« le: 10 juillet 2013 à 15:52:41 »

Pour ma part, c'est un FJR 1300 

221

Ingrédients / Re : Re : Re : et pour la viande ???,

« le: 10 juillet 2013 à 15:47:29 »

Pour répondre à Papolo moi je me sert de viande haché 100% pur boeuf en égrené et surgelé (siglé 100% muscle et d'origine UE) = pas de perte et hygiene au top. Je ne considere pas faire de la pizza de merde ou à 2 balles, de plus c'est une de mes meilleures vente.

Elle est effectivement très jolie ta pizza Chris, ça me réconcilie avec la pizza viande hachée, reste à voir le goût mais je ne doute aucunement de ton professionnalisme. En tous les cas le visuel est là ! 

222

Aménagement d'un Local / Re : Re : Voici, une ébauche mon projet

« le: 10 juillet 2013 à 14:27:03 »

La marche en avant ne me semble pas respectée. La poubelle à coté du tour ...

Non Odyssée, elle n'est pas à côté du tour, elle est a côté d'un plan de travail et la plonge

223

Aménagement d'un Local / Re : Re : Voici, une embauche mon projet

« le: 10 juillet 2013 à 06:56:41 »

beau projet fred,maitenant courage pour le chantier,pour le lave main c est bien a l interieur du wc,le sas obligatoire,porte avec fermeture automatique

Merci Cos

224

Aménagement d'un Local / Re : Voici, une embauche mon projet

« le: 10 juillet 2013 à 00:11:18 »

merci beaucoup Damien 

225

Aménagement d'un Local / Re : Re : Voici, une embauche mon projet

« le: 09 juillet 2013 à 22:32:27 »

Puisqu'Alain à ouvert le bal tu n'as pas de sas entre les toilettes et l'espace cuisine/salle !

Le sas, j'y avais pensé, en rallongeant le muret de la cuisine et enlevant la vitrine ( tant pis pour la présentation de mes produits italiens).