2101

Humeurs du Jour / Re : Re : on s'amuse comme on peut !

« le: 28 février 2014 à 11:01:25 »

merci.

@Yaël : oui d'abord sur youtube, le lien : http:// youtu.be/ dp0h6GRJx3I (supprime les espaces)

Arf je ne peux donc pas voir la vidéo ! J'ai même pas encore eu le temps de me procurer un vpn... 

2102

Aménagement d'un Camion / Re : choix de la table a pizza pour camion, avec ou sans tiroirs a pâtons

« le: 28 février 2014 à 06:05:24 »

Salut Iceberg,
Pour l'avis sur la table réfrigérée et les tiroirs à pâtons, la question a été posée récemment, fais une petite recherche sur le forum et tu trouveras, y'avait pas mal de réponses.
 

2103

Humeurs du Jour / Re : on s'amuse comme on peut !

« le: 28 février 2014 à 04:48:11 »

Je vois pas la vidéo, question Daniel : c'est une vidéo que tu as d'abord mise sur Youtube ? Ou directement sur le forum ?

2104

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : petit nouveau

« le: 28 février 2014 à 04:25:39 »

Salut Iceberg,
Bienvenue sur le forum de la fpf !

2105

Recettes d'Empatements / Re : Re : Miel dans la pizza

« le: 27 février 2014 à 05:19:58 »

lorsqu'on met le miel avant cuisson, on le sent bien (avec le nez) lorsqu'on sort la pizza ?
c'est un des aspects que j'affectionne avec l'après-cuisson, l'odeur qui grimpe

Je mets avant cuisson aussi (miel liquide), on ne le sent pas à l'odorat mais on sent le côté caramélisé au goût. Après cuisson je rajoute les pignons de pin !
Je pense qu'à le rajouter après cuisson on doit bien sentir le goût du miel c'est sûr, mais le miel ça peut parfois être chiant à manger dû au côté glucose, ça colle, ça pègue ! (héhé vous connaissez ce mot au moins ?), alors que grillé ben il sèche quoi.

2106

Actualités des pizzaiolos / Re : Re : idée de pizza

« le: 27 février 2014 à 05:13:31 »

pas de fond, ni crème ni tomate . de la mozza  puis rocamadour et tomate fraiche,thym et juste un filet d'une bonne huile d'olive ...

Je crois que j'ai jamais goûté ce fromage, mais j'ai toujours un faible pour le côté méditerranéen... 
-> Thym et huile d'olive mmmhhh ^^

2107

Humeurs du Jour / Re : anniversaire

« le: 26 février 2014 à 08:46:16 »

Bon anniversaire messieurs !

2108

Humeurs du Jour / Re : Cours d'orthographe !

« le: 25 février 2014 à 12:54:58 »

Oulà Daniel... déjà on voit pour le français, après on verra pour les mots italiens !! 
Ceci dit tu as raison...

2109

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re présentation

« le: 25 février 2014 à 11:04:46 »

Bienvenue 

2110

Humeurs du Jour / Re : Cours d'orthographe !

« le: 24 février 2014 à 13:43:34 »

Moi c'est juste pour inciter tout le monde à faire une petit effort hein, je ne pars pas en guerre 

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Humeurs du Jour / Re : Re : Cours d'orthographe !

« le: 24 février 2014 à 13:41:43 »

Les très anciens du forum sauront vous dire comme j'ai été "lourd" parfois avec l'orthographe mais pour une fois que ce type de post ne vient pas de moi, j'en suis ravi !
Fais gaffe Yaël, maintenant on t'a tous à l'oeil ! 

 

2112

Humeurs du Jour / Re : Cours d'orthographe !

« le: 24 février 2014 à 10:51:20 »

Si j'ai le temps ça me dérange pas de corriger... Mais bon 

Enfin juste comme pour la pizza pour laquelle on veut toujours s'améliorer, hop un petit effort d'écriture ! 

Prenez 2 minutes pour vous relire quitte à vérifier sur le net (ça m'arrive aussi !), posez-vous les petites questions des terminaisons etc, et très vite ça (re)viendra !

2113

Humeurs du Jour / Cours d'orthographe !

« le: 24 février 2014 à 04:32:25 »

Messieurs dames,
Ne le prenez pas mal mais certains font des fautes d'orthographes très fréquentes, on a parfois du mal à déchiffrer alors n'hésitez pas à venir ici jeter un coup d'oeil pour une petite mise à jour !
Certains mots sont trompeurs (comme les adverbes, on ne sait jamais combien de M...), parfois on oublie le S d'un pluriel, et ces fautes-là ne sont pas "graves" on va dire.. 

Les plus fréquentes :

• le participe passé é contre l'infinitif er : je suis allé, j'ai mangé, je me suis décidé, les pizzas sont brûlées. Si vous n'êtes pas sûr, vous prenez un autre verbe : "mes pizzas sont brûlées" ou "brûler ?" -> verbe cuire "mes pizzas sont cuites", et non pas "mes pizzas sont cuire"
• et, est, es, ai, aies : et c'est "toi et moi" ; tu es ; il est ; j'ai ; il faut que tu aies
• la terminaison des participes passés : se poser la question au féminin -> "j'ai fais" ou "j'ai fait" ? Au féminin ça donne "je l'ai faite" et "non pas je l'ai faise" donc ça prend un T
• conjugaison au présent : "tu" prend un S et "il" prend un T, ou rien selon le verbe -> tu as, il a ; tu es, il est
• terminaison du verbe, futur ou conditionnel :  "je le ferai" ou "je le ferais" ? le futur n'a pas de S à la première personne, si il y a un doute, conjuguer à la 2e personne : "tu le feras" / "tu le ferais" -> là on se rend bien compte
• attention aux mots masculins qui se prononcent comme le féminin : un bel homme, et non pas un belle homme
• la ponctuation : Majuscule en début de phrase et Point en fin de phrase. Il n'y a pas d'espace entre le point et le dernier mot, ni pour la virgule. Les autres signes de ponctuation (; : ! ?) ont un espace.
• "a" ou "à" : a c'est la conjugaison du verbe avoir, à c'est pour indiquer un lieu

Hum hum il y en a d'autres mais c'est déjà pas mal 
L'orthographe est très importante, le français est une langue difficile, soit, mais aussi très complète, et je pense qu'il faut essayer de la préserver.
Merci 

2114

Actualités des pizzaiolos / Re : Re : promo

« le: 24 février 2014 à 03:59:04 »

bonjours a tous

donc la promo cette semaine le vente du mercredi étais bonne de nouveau clients très important qui allaient chez pizza mania qui son venu gouté mes pizza certain sont revenu vendredi a l occasion du math de rugby. un petit bémol sur la promotion la bouteille de coca offert pour deux pizza acheté + les 15% certain cofonder 2 pizza acheté 1 bouteille de coca offerte toutes la semaines donc j ai recadrer le truc en précisant :"PROMO du 05/02/2014 au 17/04/201 *Tous les mercredis 15% de remise sur toutes les pizzas. *Pour 2 pizzas acheté une bouteille de coca 1.5l offerte.*promotion uniquement le mercredi?" finalement semble mieux passer plus le problème de la confusion de la première semaine et deuxième semaine maintenant le choix ou 15ù ou 1.5l de coca certes mes pizza semble pas avoir de gueule mais le gout et la  pate croustillante pour le fromage ici ils aiment charger en fromages

Pizzaquito si je puis me permettre une réflexion... Attention aux fautes d'orthographe, surtout si c'est pour tes clients n'est-ce pas...
"pour 2 pizzas achetées" car "pizzas" c'est féminin pluriel ; pour la touche % n'oublies pas d'appuyer sur Maj lol ; aussi le participe passé c'est é et non pas er qui est l'infinitif 
Je crois que je vais faire un post "cours d'orthographe" 
Enfin encore une fois sur le forum ça passe mais attention pour ce qui est destiné aux clients !
Si t'as besoin de correction tu sais où demander... 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : et une pizza à l'aïoli ?

« le: 23 février 2014 à 13:28:53 »

Merci Nataly,
Par contre ça ne nous en dit pas plus sur l'aioli en lui-même ! Est-ce que ça fait gras comme une mayonnaise au chaud ? Faudrait des photos... Agent 007, vous savez ce qu'il vous reste à faire