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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est

« le: 09 octobre 2017 à 21:54:20 »

Évité surtout d utiliser des vin d Alsace , souvent frelaté et indigeste

Ahahahah, tout comme le kir du Val de Loire c'est ça??


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Achat/vente/location / Re : Vend bouleuse, pétrin, diviseuse de boulange

« le: 09 octobre 2017 à 20:27:55 »

Pizterroir tu es où dans la Drôme? Je suis éventuellement intéressé par le pétrin tout de même, le mien étant petiiiit! Tu peux nous mettre des photos stp?


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Achat/vente/location / Re : Vend bouleuse, pétrin, diviseuse de boulange

« le: 08 octobre 2017 à 16:07:02 »

Ah oui quand même...! Dommage parce que ça m'aurait intéressé mais si tout part en live!...


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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous et toutes

« le: 08 octobre 2017 à 15:59:54 »

Bonjour et bienvenue,

Super installation! C'est spacieux et l'extérieur rend bien!


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Achat/vente/location / Re : Vend bouleuse, pétrin, diviseuse de boulange

« le: 08 octobre 2017 à 12:03:20 »

Moi pizzzagroup plus jamais.  J'ai un petrin 42l.

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Tu as eu des soucis avec le pétrin? Quel genre de pépin c'était si c'est la cas?


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Stratégie & Communication / Re : Avis pour identité graphique

« le: 06 octobre 2017 à 08:10:07 »

Difficile de te rater avec ça! Ça pète tout étant sobre.

Par contre de nuit le bas est bien éclairé mais le haut pas trop. Ils ne se sont pas trompé de sens pour le lampadaire? Il ne devrait pas être tourné de l'autre côté pour éclairer le panneau?

Ça rend super bien sur la carte de visite aussi et bien vu le QR code, c'est bien pensé! Et surtout... quels beaux ongles! [emoji38]


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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous, moi c'est Daniel

« le: 04 octobre 2017 à 12:21:28 »

Il est bien roulé ton patin! ?


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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Stage fédé, Centre Val de Loire, à Ardentes Mardi 26 septembre 2017

« le: 29 septembre 2017 à 16:32:22 »

Très bon stage avec le protocole Biga de Buddha en prime! 

Merci pour ces bons moments (la raviole à la tête de veau c'est quelque chose! et que dire du dessert!).

Et merci à la famille Dupouy pour leur accueil au tooop! 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous, moi c'est Daniel

« le: 28 septembre 2017 à 11:59:29 »

Bonjour et bienvenue! Jolies pizzas

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un boulanger sur Toulouse

« le: 26 septembre 2017 à 09:18:40 »

Bonjour et bienvenue,

Sud-ouest en force!!


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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Casa del Gusto

« le: 18 septembre 2017 à 14:03:38 »

Yes merci!

T'auras pas froid en hiver c'est sûr  ! En tout cas ton installation est très sympa, joli four et la salle sobre et élégante!

Bravo, bon courage pour la suite

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Casa del Gusto

« le: 18 septembre 2017 à 13:23:21 »

cool pour toi !
faire contrôler avant l'ouverture, trop fort
sacrée instal'

juste un point, sur une de tes photos de ton post de travail : il y a combien entre le four et ton meuble à pizza ? car sur la photo tu vas avoir chaud au dos !

Ben mince je vois pas de photo moi! Et dans le fil de discussion il y a des réponses à des citations qui ne sont pas visible... C'est normal?

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Fours gaz - électricité / Re : nouveau four

« le: 18 septembre 2017 à 13:16:25 »

Joyeux noël avant l'heure! Qu'est-ce que c'est beau un four neuf!

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Stratégie & Communication / Re : Concurance déloyale?

« le: 10 septembre 2017 à 15:25:53 »

Est ce qu'on peut dire que tout ça c'est du marketing ou est-ce que c'est plus subtile? C'est une vraie question hein!


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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Caisse 2018

« le: 10 septembre 2017 à 11:00:03 »

ils m'emmerdent grave

Et encore je trouve que c'est poli!


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