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Messages - le calabrais

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bonjour et bienvenue sur le forum ,tes compétence de la boulangerie peuvent nous aider

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bienvenue a la fédé

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bonjour et bienvenue sur le forum

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bonjour et bienvenue sur la forum

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Techniques / Re : 1er début sur four à bois vos conseils
« le: 02 mars 2016 à 01:16:58 »
je suis pas specialiste du four a bois mais c est sure qu au debut tu risque de galéré un peu .je laisse les specialiste te donner les conceille

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c est en négociation,mais rien pour l instant

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Actualités sur votre établissement / Re : Des nouvelles
« le: 29 février 2016 à 23:59:36 »
jolie ,tu bon boulot et l ouverture c est passer comment ,ca roule.tu a prit de belle couleur. ;D

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bonjour et bienvenue

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Imprimeries - Enseignes - Vitrines / Re : boite a pizza
« le: 25 février 2016 à 02:14:24 »
Voilà les boité sont arrivé bon quelque défaut à rectifier mais dans l ensemble ca va

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bonjour et bienvenue sur le forum et a la fédé ,tu aura ici professionnel qui sauront  d aider

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Ciao a tutti :)
« le: 25 février 2016 à 00:00:57 »
bonjour et bienvenue sur le forum on est voisin je suis a Selestat

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France Pizza Tour / Re : Re : France Pizza Tour 2016 - Toulon (83)
« le: 24 février 2016 à 00:39:15 »
Nous étions hier à Toulon, première participation et nous avons fini sixième que du bonheur
bonne organisation, belle journée  et très constructive
RDV à Paris
bravo pour votre place mettez nous une photo de votre pizza

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bonjour et bienvenue sur le forum

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pour faire simple poolish et biga sont 2 empatement indirect un liquide et l autre solide .chacun a ses avantage gout,alveolage ,cuison ect

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je vais donc prendre une scatola avec supplément creme fraiche  et hop je l ai a 9.50     ;D     au lieu de 10
enfin c est ta carte et tu fait donc comme tu le désire ;) [size=78%] [/size]
sur celle la je pige pas comment tu l a a 9.5 Alain  ??? ???

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