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Pascals a raison surtout pas ... il y a 3 ans je fessait travailler mon frère comme ça jusque a un avertissement du coup je l'ai embaucher se qui je pense ma éviter de payé une belle amende la maintenant j'ai un poseur que je fait travailler de temps a temps mais qui lui a beaucoup de clients et facture pas seulement a moi donc tout va bien
Tu a le Gaz de ville a ton local ? autrement tu a la possibilité de mettre des bouteilles ou si tu a de la places a l’extérieur une cuve par contre il te faudra une évacuation
Bonjour Alexandre Avec un four en 220 V tu aura plus de difficulté il aura plus de mal a remonter que un Four en 400 V l'autre problème est si tu a un 2 X 4 par exemple qui 10 KW et que tu dispose de 12 KW cela risque de faire disjoncter ton installation perso je ne conseille pas de prendre un four en 220 V ...
OK Sympa le Grau du roi j'ai fait une installation il y a 4 ans a la Bella pizza a coté de la poste et le nouveau propriétaire est toujours client chez moi tu le connait ?
Bonsoir que te dire les GGF sont des fours Basic d'entrer de gamme il suffit de regarder le prix pour comprendre que tu n'aura pas une machine de guerre , par contre se sont des fours qui fonctionne très bien je le répète comme Solymac au Morice c'est simple comme four et il n'y a pas de mauvais échos au niveau du SAV , par contre je ne savait pas que l'on pouvait réglé le haut et le bas séparément je sis un peut surpris ... je pensé que seul OEM fessait cela mais bon !!! tu s'ait si il y a de l’électronique ? a autre chose pour l’encombrement cela vient de l'isolation qui doit être moindre que sur les autres se qui n'ai pas forcement une bonne chose , Voila j’espère que j'ai répondue a tes questions . Thierry
Salut Phil super ton post .. une très bonne idée trouver le prix du marcher sur le fromage ou autres ok
mais très compliquer , il y a beaucoup de chose qui rentre en compte pour les fournisseurs ... suivant la région ou ils se trouves (le transport + ou - couteux je parle pour le fournisseur ) il y a la politique commercial du fournisseur ( certains casse les prix il ne dure pas longtemps en principe ..... d'autres vende le prix juste avec un coef fixe pour tout les clients et d'autres qui veule gagner plus ,
il ne faut pas oublier le service a savoir si on te livrer ou pas ... une ou deux fois par semaine.... ou si tu doit prendre ta voiture avec tes glacières et ton véhicule et faire 50 KM le prix comme quant tu livre une pizza ne peut pas être le même que a emporter et bien sur ceux qui font des prix par rapport au volumes dont tu parle si tu a restaurant ou tu achète tout chez le même fournisseurs et que tu fait 350 couvert jour avec plus ou moins 250 pizzas jours comme certains des mes clients ou il passe plus de 200 kg semaine de mozza ou émental plus tout le restes et le pizzaiollo qui en passe 20 ou 50 kg KG par semaine on ne peut pas parler de même prix et faire de tableau comparatif enfin il me semble
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