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Actualités sur votre établissement / Re : Ô grain de Pizz' est né.....Ouverture sur les chapeaux de roues

« le: 30 novembre 2015 à 01:16:32 »

super tres beau local ,tu te sert des 2 four ou c est spécifique

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France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour Etape de Montpellier

« le: 30 novembre 2015 à 01:10:34 »

il y a aussi Laurent qui participe ,bonne chance a tous

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Re : crème cèpes : liquide ou épaisse ?

« le: 29 novembre 2015 à 01:25:34 »

Salut la famille !
Je déterre ce sujet
Le mois de décembre arrive a grand pas et j'imagine que certain d'entre vous vont faire une pizza base crème de cèpes.
N'ayant pas de fournisseur proposant un produit tt fait de qualité près de chez moi, je comptais la faire moi même
Pensez vous qu'avec des cèpes en boîte, surgelé ou déshydraté je puisse faire une crème de qualité?

carniato

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Divers / Re : Re : enfin du kraft chez métro !

« le: 29 novembre 2015 à 01:23:48 »

Plus cher que nous    et en plus nous livre gratuitement il va falloir que vraiment que j'augmente 

encore 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Salut,

« le: 29 novembre 2015 à 01:18:57 »

bonjour

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 28 novembre 2015 à 01:22:06 »

et bin moi je ne le met pas a jour,  je résiste  pour l instant tres tres tres peu de demande  et si tous le monde aurais fait comme ca c est a lla poubelle qu il aurais mit leur carte

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Les tables de travail / Re : Table à pizza

« le: 28 novembre 2015 à 01:15:37 »

celle avec la saladette en hauteur est la mieux par contre c est une 2 porte ca fait petit

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Après la bataille / Re : article suite etape France pizza rennes

« le: 28 novembre 2015 à 01:05:29 »

belle article ,c est souvent comme ca avec les journaliste il comprenne pas tous 

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Divers / Re : enfin du kraft chez métro !

« le: 26 novembre 2015 à 01:12:04 »

non mais c est naturel c est pas blanchie

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Fours gaz - électricité / Re : ggf g9 a gaz question technique

« le: 26 novembre 2015 à 01:00:32 »

en mettant une tôle tu aura une perte de chaleur sur ta sole

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Aménagement d'un Local / Re : Faire un chalet en bois

« le: 26 novembre 2015 à 00:56:23 »

joli,bon boulot

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Lettre d'information CMA

« le: 26 novembre 2015 à 00:55:07 »

c est deja en pratique car je fait toujour mon tiramisu pour l instant

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Fours gaz - électricité / Re : besoin d'aide achat d'un second four

« le: 25 novembre 2015 à 01:23:56 »

tous dépend de ce que tu veus faire et de la place disponible,sois tu rahete un four x et tu le met a cote soit tu prend le meme et voir si ti peut le rajoute dessus sois tu achète un double etage  et t est tranquille

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Aménagement d'un Local / Re : Labo mobile

« le: 25 novembre 2015 à 01:19:04 »

SUPER BOULOT

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Farines / Re : Visite moulin

« le: 23 novembre 2015 à 23:54:03 »

super,profite bien de ta visite