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Fours gaz - électricité / Re : FOUR A GAZ VS FOUR ELECTRIQUE

« le: 07 novembre 2012 à 20:55:32 »

Ok mais je me pose la question, si je reste sur l'électrique, cela veut dire installation en 380, donc frais + possibles couilles de l'ERDF (délai d'attente).

Alors que les Gaz ont l'air un peu moins cher et n'est ce pas plus économique ?

Le local que j'ai trouvé est vraiment un emplacement exceptionnel mais le faite que le bail soit précaire ne me permet pas de faire un gros investissement dessus, donc je dois sans aller au plus économique, faire attention à mes dépenses (comme tout le monde je pense...)

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : TVA 10 ? 12 ?

« le: 06 novembre 2012 à 22:59:10 »

Ce qui m'inquiète c'est qu'il soit trésorier

Je plaisante

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : TVA 10 ? 12 ?

« le: 06 novembre 2012 à 12:46:24 »

Franchement c'est n'importe quoi !!!

Moi je monte ma prochaine pizz en entreprise individuel et tout au black

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : TVA 10 ? 12 ?

« le: 06 novembre 2012 à 12:28:13 »

10% OK, mais cela concerne toutes les sortes de restauration, ceux qui font que de l'emporter ne sont pas à part ?

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Réglementation - Lois - Fiscalité / TVA 10 ? 12 ?

« le: 06 novembre 2012 à 09:36:11 »

Les suites du rapport Gallois pourrai voir la tva traditionnelle monter à 20

en contre partie la tva pour les produits de 1ere nécéssité passerait à 5

Et bien sur la restauration (nous) 10 ou 12...

Question :

si cette tva passe (ce qui mettrai la France hors la loi par rapport à la CEE) qui est concerné ?

Toutes la restauration ? le sur place ? l'emporter ? la livraison ?

Merci

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Divers / Re : GASTROPOLIS

« le: 05 novembre 2012 à 17:02:41 »

Tout à fait justement en général bon prix = couilles...

Voilà pourquoi je demande si quelqu'un connais...

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Fours gaz - électricité / FOUR A GAZ VS FOUR ELECTRIQUE

« le: 05 novembre 2012 à 16:58:51 »

Les fours à gaz cela vaut quoi ?

Il m'avait sembler avoir lu quelques part que c'était la moins efficace ou bonne des cuissons.

Je ne m'étais jamais posé la question mais voilà mon dilemme, je vais surement faire une 2eme boutique mais elle sera surement en bail precaire, donc je n'ai pas envie de payer l'installation tri phase pour un four electrique si erdf m'annonce une addition trop salé !!!

Donc est ce que le four à gaz à le même rendu que l'électrique au niveau de la qualité, et n'est il pas plus économique à l'utilisation ?

Merci

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Divers / GASTROPOLIS

« le: 04 novembre 2012 à 19:13:37 »

Rien à voir avec GASTRODIRECT qui d'ailleurs ne ma toujours pas livré mes sacs de livraison commandés mi Septembre LOL...

Mais j'ai trouvé ce site Gastropolis et je trouve leurs prix vraiment intérréssant, alors bon je demande voir si quelqu'un connait car en général comme vous le dites si bien si le prix est trop intérréssant c'est que ce n'est pas tres clair....

Alors quelqu'un connait ?

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Divers / Re : GASTRO.....

« le: 25 septembre 2012 à 20:55:47 »

Si j'ai été taper à la porte de Gastrodirect c'est surtout parce que il proposait des sacs de livraison pour boite de 60cm !!! et effectivement le prix était intérressant !

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Divers / GASTRO......

« le: 25 septembre 2012 à 16:19:43 »

Décidement quand je commande du petit materiel je n'ai pas de bol... :'(

Après la pelle GI METAL commander chez matériel chr que j'ai du attendre plus d'1 mois car pas en stock (non preciser lors de la commande)

Voilà que je commande des sacs de livraison chez GASTRODIRECT (j'avais trouver leurs prix interressants et surtout ils proposait des sacs pour boite de 60cm), et donc re belote j'appelle pour demander quand puis je être livrer car déjà 10 jours que j'attends et la on me dit que ce que j'ai commander n'était pas en stock donc commande au fournisseurs et apres seulement envoie...

Pas près d'être livrer quoi...

Ras le bol de ses fournisseurs qui ne precise pas si l'objet est en stock !!!! et qui commande seulement une fois le paiement encaissé !!!

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Humeurs du Jour / Re : pizzeria "pas à vendre"

« le: 25 septembre 2012 à 00:27:51 »

J'adore !!!

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Divers / Vitrines chaudes

« le: 24 septembre 2012 à 23:54:44 »

Les vitrines chaudes pour pizza (rotative ou pas) ça vaut quoi pour vous ?

Est ce efficace ?

La qualitée est t'elle toujours là ?

Merci

Si je vous pose cette question c'est que je me pose la question d'en acquerir 1, en effet j'ai toujours des clients qui veulent une pizza en 5mn, alors apres mettre poser la question de leurs jeter une pizza surgelé à la gueule, je me demande si je ne vais pas acquerir cet appareil, j'y mets mes 3 pizzas qui se vendent le mieux et celui qui ne veux pas attendre se sert LOL

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Reportages sur la pizza / Re : trop de pizzeria

« le: 19 septembre 2012 à 19:37:42 »

Belle connerie sur les pizzeria Halal, le patron qui pleure parce qu'il a fait le choix du halal et qui dit qu'il fait moins de marge, ils prends les gens pour des jambons si je puis dire....les produits hala sont moins cher que les produits traditionnaux !!!

Il y a un an quand j'ai renegocier les prix avec mon principal fournisseurs, il ma notamment proposé pour faire des économies de prendree mes merguez en halal, et bien elles était 10% moins cheres !!!

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Les comptables

« le: 17 septembre 2012 à 13:35:42 »

Et bien, Et bien, je voulais ouvrir un post parce que je trouve que j'ai cher en compta, et je tombe sur celui ci....

Et la je me dis que j'ai vraiment, vraiment cher en compta...

Moi j'en suis à 4300 euros ttc par an 

Et je precise que cette somme ridicule comprends juste le bilan et la tva, car n'ayant pas d'employé (2 patrons) il n'y a pas de fiche de paye à faire....

Je n'arrête pas de dire à mon associé qu'il faut se casser ou renegocier...

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : PIZZAMAX

« le: 17 septembre 2012 à 07:27:43 »

Merci à tous