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Fours gaz - électricité / Re : morello forni

« le: 14 août 2020 à 14:28:28 »

Bonjour,

Est ce que l'on pourrais se contacter pour parler de l'utilisation du FRV100, je viens de le recevoir et j'ai quelques question.
D'avance merci.

Rémi

Bonjour ,vous voulez savoir quoi exactement

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Fours gaz - électricité / Re : Problème four OEM M308D

« le: 07 août 2020 à 00:16:25 »

belle pizza

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Fours à bois / Re : La maintenance sur un four rotatif

« le: 07 août 2020 à 00:10:12 »

Beau four,on attend les photos des pizzas

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 07 août 2020 à 00:08:26 »

superbe pizza mon Calou

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Actualités sur votre établissement / Re : Ouverture Camion pizza le 3 Aout

« le: 07 août 2020 à 00:05:34 »

Bravo pour tes debut prometteur continue comme ca et le stress va partir tout seul

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 28 juillet 2020 à 01:33:20 »

bonjour et bienvenue ,bonne chance pour votre projet

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Divers / Re : Laboratoire Pizza 4 saisons distribution

« le: 25 juillet 2020 à 02:24:29 »

Super équipement Alain

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : LOREMARIE07 PRESENTATION

« le: 23 juillet 2020 à 01:46:18 »

bonjour et bienvenue

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation San Fabiano

« le: 23 juillet 2020 à 01:44:52 »

bonjour et bienvenue,

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Fours à bois / Re : quelques jolie pizzeria parisienne by pizza store distribution

« le: 21 juillet 2020 à 01:05:36 »

toujour de belle pizzeria

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Pétrins / Re : Pétrin SPRS 200 MECNOSUD par PIZZA STORE DISTRIBUTION

« le: 12 juillet 2020 à 15:47:16 »

magnifique ,ca c est de la machine

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 09 juillet 2020 à 02:08:06 »

oui avec la oro tu peut aller jusqu'a 60 sans probleme

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Actualités des pizzaiolos / Re : comment ca se passe

« le: 07 juillet 2020 à 00:08:28 »

toujour faible le midi mais on rempli le wk ,et a fond sur l emporter

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 07 juillet 2020 à 00:05:41 »

7 minute de petrissage me parais peu,tu peut aller jusque 13 a 15 minute,oour la oro tu peut hydrater plus

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 06 juillet 2020 à 23:54:37 »

La pizza de juillet
La burratina
Tomate séchées,guancial,pesto,mozza,a la sorti du four ,jeunes pousse ,tomates cerises,perline de mozzarella,jambon de parme,burratine.