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Aménagement d'un Local / Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 21:57:19 »

Non, on y avait pensé, à 2 ça l'aurait fait sans soucis, mais avec la petite en plus c'est vraiment trop juste. Du coup on attend une réponse pour logement qu'on a trouvé, mais ça ils ne savent pas. Donc je vais la faire comme ça, en disant que je vais habiter au dessus etc etc. Vu qu'il n'y a qu'un compteur, ça se tente.

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Aménagement d'un Local / Re : Re : Re : Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 20:06:32 »

looool bon courage dans ton projet Zozo.............

Merci, je vais tenter en expliquant que je vais habiter au dessus avant ouverture et qu'il me faut du jus vu que le local du dessus se prête à habitation.

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Aménagement d'un Local / Re : Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 19:57:35 »

oui tu a raison insiste ces pas normal   

Ohhh tu m'as tué, je suis explosé  . Je vais demander à ma comptable si c'est rentable de souscrire chez gitans de France ptdr

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Aménagement d'un Local / Re : Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 19:52:38 »

normalement il non pas a rentree ces directement sur le trottoir qu'il fond les chose ya des compteur sur la chausser toi apres ta juste a eclancher ton compteur a l'interieur .

Oui c'est clair après je me dit, vu la vitrine l'enseigne etc ça risque de coincer. Après l'idée est pas deconnante vu que techniquement, je pourrais habiter au dessus. Si je vivais au dessus un peu avant le démarrage d'activité il me faudrait du jus.... Et là, dans la discussion, tu viens de me donner une idée 

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Aménagement d'un Local / Re : Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 19:46:50 »

perso si tu peu allez voir autre que edf fonce si biensur tu ne peu attendre mais perso je rappelerai edf comme si de rien ces jamais les meme personne au tel tu demande une ouverture de compte meme si au debut ces a ton nom apres tu bascule en societer car je pense que le tarif pro nes pas le meme nann.

laisse les penser se qu'il veulent a edf soi il te branche soi tu les franche normalement avec tes papier ces pas normal .

Je vais voir avec GDF Suez je suis client en perso et suis satisfait. Voir si je peux l'arranger. Mais les autres concurrents je sais pas, on voit pas mal de soucis de sous estimation etc pour être moins cher qu'edf et à la fin  de l'année ça pique. Après je me trompe peut être.

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Aménagement d'un Local / Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 19:32:10 »

Lol j'avais pas vu pour le branchement à l'arrache.

Comme ça ? 

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Aménagement d'un Local / Re : Re : Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 19:27:46 »

tu ne peut pas tout simplement le mettre edf a ton nom ?

personellement j'ai deja fait des ouverture de compte ver euze directement par tel il me l'on mis directement ou jai le plus de probleme ces avec leau ces plus dur ces les seul qui me demende un bail ou autre .

sinon tu peut te brancher directement a un poteau edf avec une griffe a rallonge

Bah le soucis c'est que EDF en perso avec du triphasé, ils risquent de me demander si je les prends pas pour des imbéciles. D'autant que là, il faut une intervention pour la réouverture du compteur. Donc le gars ça voir que c'est une pizzeria.

Pour l'eau aucun 'soucis, il l'envoient le contrat tous est réglé sans le K-bis. Mon opérateur télécom (Bouygues) pas de soucis, il ont mis l'ancien K-bis en dépannage charge a moi de leur communiquer le bon quand une l'aurais. Ça m'a permis d'avoir mon numéro de tel pour finaliser les flyers.

Je pensais sinon avec d'autre prestataire qu'EDF mais je dois avouer que je suis pas rassuré par les direct énergie et compagnie.

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Aménagement d'un Local / Ouverture compteur EDF

« le: 20 avril 2015 à 18:53:52 »

Bonjour à toutes et tous,

Je me pose une question, peut-être bête, mais peut-être que certain d'entres vous on eu le cas et ont trouvé une solution.

Je m'explique, je signe chez le Notaire mardi prochain, le Notaire ne peut immatriculer l'entreprise avant signature du fait des annonces légales. Donc pas de k-bis pour le moment.

Dans une période où il va y avoir des ponts, j'ai voulu anticiper pour l'ouverture des compteurs, comptes fournisseurs etc.

Je me suis arrangé avec tous le monde même sans k-bis, opérateur téléphonique c'est en cours, l'eau pareil, les fournisseurs tout est ok. Chez EDF c'est pas la même musique.

Tous le monde m'a ouvert un compte et m'ont demandé de fournir le k-bis dès que je l'ai. Sachant que j'ai déjà été indépendant, les 9 premiers chiffres resteront exactement le mêmes, puis le triple zéro et les deux derniers chiffres qui eux changeront car c'est les numéros d'établissement.

Vu que le Notaire va s'occuper de l'immatriculation le 28 (quoique après 5 semaines de perdu ça reste à voir), je ne peux espérer mon k-bis que vers mi-mai si tout se passe bien. Plus le délais EDF. Vu la tournure que cela prenait, je m'étais dit : bon on ouvre le 12 ou le 19 mai. Le  plus tôt sera le mieux. mais c'est pas sûr du coup.

Ma question : Est-ce que certains d'entre vous ont eu le cas et on trouvé une solution avec EDF, ou même avec un autre prestataire sérieux et surtout moins borné.

C'est vraiment les seuls qui me cassent les pieds alors que j'ai le papier du Juge pour le rachat de la liquidation et la convocation du Notaire.

Si quelqu'un a une solution je suis preneur.

Merci à vous 

Ps : j'ai ouvert ce poste dans cette section, si ce n'est aps le bon endroit, je m'excuse d'avance auprès de l'équipe de modération.

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La publicité / Re : les flyers que j'ai commandé (version alpha)

« le: 19 avril 2015 à 23:38:52 »

@Jeanmi : Merci à toi pour ta remarque. A savoir que je n'offre pas une pizza à la 11ème, mais une remise de 5€. Ne faisant pas de pizza "gratuite" ça ne me fait pas de boulot supplémentaire pour rien. Je me trompe peut-être, mais je mise sur un coup éphémère pour commencer à vendre rapidement. Et ensuite uniquement la carte de fidélité. Et très certainement de temps à autre sur une belle commande, la petite bouteille qui va bien ;-)

@Vincent : Merci de m'avoir souligné cette erreur. Tu as raison sur la nuance. Je peux encore modifier cette erreur, je ne peux valider le B.A.T tant que je n'ai pas le numéro de tel. Je vais voir pour rectifier ça rapidement ;-)

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Reportages sur la pizza / Re : la guerre des napolitains

« le: 18 avril 2015 à 18:14:27 »

Excellent, ils ont raison de pas se laisser faire. Ils sont vraiment pas bien chez mac gerbal pour faire ce type de spot.

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Techniques / Re : Pâte élastique.

« le: 18 avril 2015 à 10:54:05 »

En effet ton temps de pétrissage est un peu court. Table plus sur 15mn environ. Si mes souvenirs sont bons en pétrissant à la main ta pâte chauffe moins qu'avec un pétrin. Essaye d'avoir une pâte en dessous de 24 degrés en fin de pétrie.

Si tu la sors collante, ça n'est pas bon. Elle doit être lisse en fin de pétrie.

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La publicité / Re : les flyers que j'ai commandé (version alpha)

« le: 17 avril 2015 à 16:30:46 »

Bonjour à tous,

Voilà donc la maquette normalement définitive des flyers.

J'ai pris en compte vos remarques sur des erreurs que j'ai pus effectuer. Modifié la carte en conséquence.

Normalement tous est bon. Reste plus qu'à aller chez le notaire le 28. Pour ma date de début d'activité, comme on ne peut immatriculer l'entreprise avant signature, si tout se passe à peu près bien, je devrais pouvoir ouvrir à partir du 12 mai. On y crois  A voir.

En tous cas, un grand merci à vous pour m'avoir fait part de vos remarques me permettant de voir ce que je n'avais pas vu.

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Humeurs du Jour / Re : ça bouge pour moi

« le: 16 avril 2015 à 23:08:44 »

Cool. Je te souhaite une bonne réussite pour ta nouvelle activité.

Tu va bosser au parc à coté de chez toi ? J'y avais passé la journée lors d'une de mes dernières réunion d'assureur, j'avais adoré, aussi bien le parc que ce qu'on y mange. Et le cadre super, le boss est au top.

Du coup tu l'as vendu à l'acheteur dont tu m'as parlé ?

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La publicité / Re : Re : Re : les flyers que j'ai commandé (version alpha)

« le: 15 avril 2015 à 19:51:34 »

C'est vrai, c'est à chier ces assiettes tu as eu ça où? 
Sinon pour tes fraises tu peux peut être essayer de les couper en rondelle, avec 2 fraises maxi tu fais ta pizzouille (ce n'est pas un dessert non plus) et si tu devais en décongeler en urgence ça irait plus vite.
En plus visuellement ça peut être cool. Fais péter les tofs.

bah peut-être l'assiette de la calzone genre vinyle 33T n'est pas ce qu'il y a de mieux mais bon, au pire on s'en fout.

Ptdr, en fait c'est des assiettes conçues par un designer Suédois, un grand nom d'ailleurs dans l'art moderne  . La majorité des photos que j'ai fait sont sur ces assiettes à l'époque ou j'en faisais tous les jours. J'en fais moins maintenant (pour le moment) et pas en condition pro, du coup le résultat est un poil moins bien et je voulais mettre des belles pizz' quand même. J'ai donné une sélection de photo à la boite de com' après c'est qui choisissent. ils ont dut aimer le côté vinyle lol.

Je vais tester en rondelle Vincent voir ce que ça peut donner  . J'ai une photos d'une que j'avais fait à la maison, mais à la base c'était une teglia que j'avais coupé en morceau puis dans l'assiette lors d'une soirée. C'est moins parlant que sur une pizz classique mais bon.

@Yaël : c'est allé moins vite que prévus mais bon. J'ai perdu du temps avec le liquidateur, le notaire on en parle même pas. J'ai l'ordonnance du Juge depuis le 27 mars, le Notaire m'a fait galérer pendant 3 semaines pour immatriculer l'entreprise, pour me dire aujourd'hui bah non on peut pas le faire avant de signer... D'accord on signe demain (lol), bah je vous propose le 28. Ok, et ensuite ? Ensuite on immatricule l'entreprise. Merci à vous, mais avec les ponts etc j'ouvre en Juin parce qu'il faut ouvrir les compteur etc...Bref, là je suis super calme, mais dans ma tête je les ai déjà tué 10 fois. Je crois que je vais aller au rendez-vous avec un tube de bérocca histoire de les booster un peu.

@Christian : Oui tu as raison, parfois le surgelé c'est pratique. C'est vrai que je voudrais éviter d'y avoir recours, mais bon. Je m'étais dit, le boeuf haché, je le prend surgelé, la viande kébab et c'est tout. Et puis on a parfois de bonne surprise avec le surgelé.

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La publicité / Re : Re : Re : Re : les flyers que j'ai commandé (version alpha)

« le: 15 avril 2015 à 15:38:01 »

Fraises entières ou morceaux?

Fraises entière que je coupe en 4. Par contre la ou c'est pénible c'est niveau saison. Du coup j'hésite à prendre des fraise entière congelés que je decongèle avant le service. Ça me permet de la proposer toute l'année et de limiter les pertes. J'ai testé à la maison, elles sont bonnes mais bon c'est du surgelé.