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Actualités des pizzaiolos / Re : comment ca se passe

« le: 25 juin 2020 à 02:42:49 »

La restauration sur place a plus de mal a reprendre ,on sent que les client on prit d autre habitude,surtout le midi

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Humeurs du Jour / Re : Charge

« le: 25 juin 2020 à 02:33:38 »

non pas d annulation pour instant 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Presentation

« le: 16 juin 2020 à 01:24:41 »

bienvenue sur le forum

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Humeurs du Jour / Re : Vacances

« le: 10 juin 2020 à 02:14:12 »

je vais fermer aussi en août 3 ssemaine

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Humeurs du Jour / Re : Charge

« le: 10 juin 2020 à 02:12:20 »

pour moi c est comme Mathieu pas de prise de nouvelle et j ai payer ,pas de geste,pareille pour les charges

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Gérer son établissement / Re : Quelle organisation pour préparation des pâtons pour premier jour de la semaine

« le: 09 juin 2020 à 01:35:28 »

Bonjour, pardon de ne pas avoir donné de news si longtemps...

Suite à vos retours, j'ai évolué dans ma réflexion, du coup je cherche une formation.
Je me range à votre avis, ça devrait m'éclaircir les idées, et me faire gagner du temps.
J'essaie d'en trouver une que je pourrai financer avec le CPF, ça fera cette somme que je pourrai investir dans la société plutôt.
Si vous en connaissez...
Je suis mobile, pas de souci.
Sinon, j'avais suivi une formation à la CCI, "5 jours pour Entreprendre", très intéressant pour ce qui concerne la création/gestion d'une entreprise.

alors cette formation c est fait ou programé
A part ça, j'ai contacté la mairie pour savoir comment ça se passait pour avoir un emplacement, j'ai relancé...j'attends une réponse, semaine prochaine.

Je vous tiendrai informé 

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Aménagement de la Cuisine / Re : Congélation Oignons rouges.

« le: 09 juin 2020 à 01:33:26 »

vous eplucher les pdt ??  et ce pluche oignons ca donne quoi

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Humeurs du Jour / Vacances

« le: 09 juin 2020 à 01:18:28 »

Alors apres les fermeture pour certain a cause du covid ,aller vous refermer pour les vacances d' été ? ou continuer pour rattraper la perte.

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Humeurs du Jour / Charge

« le: 09 juin 2020 à 01:15:47 »

vous avez fait quoi pour les charges,payer, repoussé ,les loyer votre propriétaire a fait un geste??

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Humeurs du Jour / Re : Info aide certains assureurs....

« le: 09 juin 2020 à 01:12:28 »

ca a pas bouge plus il mon rembourse 2 mois de cotisation  c est AXA

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Actualités des pizzaiolos / Exonération de charge?

« le: 09 juin 2020 à 01:05:37 »

https://www.facebook.com/ACEexpertisecomptable/photos/a.1048513371872818/3105150479542420/?type=3&theater

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Stage Technique de la Fédé LE LEVAIN NATUREL

« le: 09 juin 2020 à 01:01:59 »

alors qui a commencer a travailler au levain,faite nous part de votre experience ,des essais bon ou pas

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Recettes d'Empatements / Re : pizza peu alvéole

« le: 09 juin 2020 à 00:55:22 »

alors du nouveau

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 09 juin 2020 à 00:51:21 »

2 pizza pour la reprise
L'asperge et la sopressata
creme d'asperge,mozza,pancetta,jambon blanc,asperges verte ,mozza di bufala.

Tomates,mozza,tomates séchées,soppressata,aubergine a la calabraise,mozza di bufala.

300

Fours à bois / Re : quelques jolie pizzeria parisienne by pizza store distribution

« le: 09 juin 2020 à 00:37:20 »

c est quand meme de sacré pizzeria