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A Rome avec Cos on a fait une pizza en un quinzaine de minutes . Je sais que ça peut impressionner, mais bon on était 2 et super motivés. Et c'est pas pour me la raconter mais on a même recommencer le lendemain. Quand on assure, on assure.
et on a assure on a meme fait cuire les champignons et préparer la sauce pendant ces 15 m on est des fous nous
alors le resusltat si on ouvre uniquement le paton est tres bien je dirais meme que c est plus regulier que fait a la main vous aller avoir un disque tres regulier,pour le gain de temps effectivement pas si enorme mais question fatigue c est enorme et pas de mal au epaule,coude,tendinite ect....et oui on a pas tous 20 ans ,ensuite pour ce qui on des aides n importe qui peut passer les patons au laminoir et voila encore un gain de temps. vous les ouvrer on les laisse sur le cote et ensuite c est etale en rien de temps et si on fait direct ca marche aussi meme sorti du froid mais par contre le laminoir n aime pas.
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. Je sais que ça peut impressionner, mais bon on était 2 et super motivés.