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Archives / Re : Re : Championnat pizza saine

« le: 20 octobre 2011 à 23:12:44 »

Je suis allez faire un tour sur le site, et ils parlent d'un moulin qui sera présent et qui a une farine pour la pizza saine, j'espère qu'on sera pas pénalisé si on utilise pas celle-ci !
C'est pas non plus de la pizza sans gluten ?

Tu va a milan Jérémy ?

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Fromages / Re : Alors mozza ou emmenthal ?

« le: 20 octobre 2011 à 23:11:48 »

dans les départements du 06 et  83  il utilise beaucoup du  cantal jeune j'ai gouter pas mal  moi perso j'ai toujours utiliser les 2 , souvent j'ai fait déguster a des clients ou amis 2 pizzas simple tomate fromage une garnie avec emmental l'autre a la Mozza  leur préférence préférence allez le plus souvent vers l'emmental , même si se soir a milan j'ai manger une pizza a la Mozza et que je me suit régaler , il ne faut pas oublier que nous vendons en France 

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Reportages sur la pizza / Re : emision télé

« le: 20 octobre 2011 à 20:32:34 »

pourquoi Alain faire des pizza avec de l'emmental c'est grave 

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Humeurs du Jour / Re : salut a tous

« le: 18 octobre 2011 à 06:07:31 »

Salut Farandole  et salut a tous 

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Humeurs du Jour / Re : samedi 15

« le: 15 octobre 2011 à 09:37:48 »

salut Christian et a tous  , sa va journée Rugby la France et Toulon   

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Humeurs du Jour / Re : samedi 15

« le: 15 octobre 2011 à 08:19:46 »

Salut Christian comment sa va

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Humeurs du Jour / Re : salut tous le monde

« le: 10 octobre 2011 à 08:34:18 »

excuse il s'agit de l'autre  ;DChristian

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Humeurs du Jour / Re : salut tous le monde

« le: 09 octobre 2011 à 21:16:34 »

Salut Christian je vient de t'envoyer un mail 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Pissaladiere

« le: 04 octobre 2011 à 08:20:40 »

la recette que l'on ma donner est pas mal en fait tu fait frire les oignons avec de l'huile d'olives et avec des anchois qui vont fondre en cuisant la cuisson est trés longues et il te 3 Tonnes d'oignons vue comme sa réduit  :'(  une fois  les oignons bien cuit du égoutte le tout et tu étale directement sur la pâte 1 CM d'épaisseur tu rajoute des filet d'anchois croiser un peut de Marjolaine  au four et a table

  ( important la dose d'anchois dans les oignons pour pas que sa face trop salé )

bon appétit 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Pissaladiere

« le: 03 octobre 2011 à 09:07:47 »

oup  pas compris mon message n'ai pas terminer    oui effectivement Christian il faut que se soit pour toi sait  vraiment trop de boulot  et je ne suit pas sur que beaucoup de monde aime se genre de pizza

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Pissaladiere

« le: 03 octobre 2011 à 00:51:04 »

oui Christian un client de Aubagne ma donner une superbe recette bien de chez nous  mais très très long a préparer et je pense très couteux une recette qui me parait difficile !   

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Pissaladiere

« le: 01 octobre 2011 à 13:05:59 »

Bonjour demain j'allume mon four a bois a la maison et je suit a la recherche d'une recette sympa pour faire une pissaladière , si vous avait une recette sympa je suit preneur  merci d'avance   

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Reportages sur la pizza / Re : La pizza 100% chocolat...

« le: 30 septembre 2011 à 08:38:12 »

   ?

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Salso / Re : rome

« le: 30 septembre 2011 à 07:34:39 »

Bravo a tous les trois il y a des photos de vos pizzas ?

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Re : les Francs

« le: 27 septembre 2011 à 23:19:51 »

oui et puis avec 200  balle le samedi soir tu manger une pizza, t'allez boire des coup au pub, aprés en boite de nuit , et avec les 10 ou 15 balles qui rester tu allez chercher des croissant en sortant de boite, maintenant il faudrai au moins 100 euros pour faire tout ça.

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