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la recette que l'on ma donner est pas mal en fait tu fait frire les oignons avec de l'huile d'olives et avec des anchois qui vont fondre en cuisant la cuisson est trés longues et il te 3 Tonnes d'oignons vue comme sa réduit :'( une fois les oignons bien cuit du égoutte le tout et tu étale directement sur la pâte 1 CM d'épaisseur tu rajoute des filet d'anchois croiser un peut de Marjolaine au four et a table
( important la dose d'anchois dans les oignons pour pas que sa face trop salé )
oup pas compris mon message n'ai pas terminer oui effectivement Christian il faut que se soit pour toi sait vraiment trop de boulot et je ne suit pas sur que beaucoup de monde aime se genre de pizza
oui Christian un client de Aubagne ma donner une superbe recette bien de chez nous mais très très long a préparer et je pense très couteux une recette qui me parait difficile !
Bonjour demain j'allume mon four a bois a la maison et je suit a la recherche d'une recette sympa pour faire une pissaladière , si vous avait une recette sympa je suit preneur merci d'avance
oui et puis avec 200 balle le samedi soir tu manger une pizza, t'allez boire des coup au pub, aprés en boite de nuit , et avec les 10 ou 15 balles qui rester tu allez chercher des croissant en sortant de boite, maintenant il faudrai au moins 100 euros pour faire tout ça.
j'ai parlé de cone mais je voulais dire tube de téflon, et aussi la vis sans fin. Les deux sont bloqués, archi bloqués. je n'ai pas eu le temps de la démonter jusqu'ici mais je vais le faire, je voulais surtout que moricio passe. Ca m'a couté 1500 euros quand même et pour ce pris il ya malgré tout un minimum de qualité à attendre, ou sinon il faut me dire à partir de combien il n'y a pas soucis. Et surtout, je faisait confiance aux produits de moricio...
dans se type de bouleuse a vis sans fin tu a plusieurs marque qui la fabrique mais pas a 1500 €, il faut souvent compter plus du double je pense que se n'ai pas pour rien
pour un débit important un four avec deux grande chambres 105 X 105 soit 9 Pizzas par étage 18 au total sur qui permet d'avoir plus de confort de préférence avec une régulation électronique après en plus si tu a les résistances de devant en haut et en bas plus puissante pour mois perdre de chaleur a l'ouverture ainsi qu'un récupérateur de chaleur qui se trouve dans la chambre en bas des 2 cotés et qui récupère la chaleur de en dessous la sole , tu pourra sortir 200 pizzas autrement tu a le convoyeur tu peut aussi les superposés avec un tapis de 100 Cm tu peut mètre 3 pizzas cote a cote
les Samedis dimanche nôtres débit était plus ou moins dans les 200 par service du soir avec un record pour la finale de la coupe du monde 2006 de 356 pizzas ( 90 faite a l'avance vendue froide pour se qui ne voulait pas attendre ) on travailler avec 2 fours a bois un de diamètre 100 et l'autre diamètre de 160 CM en fin de soirée franchement on avait du mal a cuire et pour moi la qualité était moyenne l'année suivante j'ai vendue sans avoir trouver la solution idéale
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oui effectivement Christian il faut que se soit pour toi sait vraiment trop de boulot et je ne suit pas sur que beaucoup de monde aime se genre de pizza
?
oui j en suis content de cette M3 c est comme chez bmw 