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Ni hotte ni extraction nécessaire pour four électrique inférieur à 24kw ( puissance à vérifier). Mais comme dit Cos, pour les odeurs et les fumées, il vaut mieux en mettre une.
Moi c'est un ticket maximum par personne en semaine et seulement le midi. Soir et week end je ne les prends pas. Je respecte la loi mot pour mot. Halte au racket !
Très bonne chose de pas avoir fait de pub, il vaut mieux soigner quelques clients que devoir faire attendre le double. Je n'ai pas fait de pub et je pense ne pas en faire du tout, le bouche à oreilles suffit pour le moment. Page Facebook, tripadvisor et les clients y vont tout seul.
Classique et éventuellement teglia. Un truc incroyable, le frère d'une cliente originaire de là bas monte un resto pizzeria dans une petite province bouddhiste et cherchait au départ à faire venir un italien. Personne à l'appel. On s'est mis d'accord pour une semaine sur place et suivi si nécessaire. À plus
On m'avait dit qu'une ouverture en décembre était compliquée car les clients privilégiaient les cadeaux plutôt que les pizza, et bien c'est très prometteur pour les mois à venir. Jeudi, vendredi,samedi monstrueux. J'ai décidé d'ouvrir à midi pour voir, et les touristes ( et oui que ça ) m'ont épuisé. En février, je pars former une équipe dans le sud est de la Russie. Oh yeah !
Merci beaucoup Jeremy. Après un début de semaine assez czlme en raison du mauvais temps, j'ai eu de très grosses journées vendredi et samedi. Je n'arrive pas à suivre. Plus de pâtons disponibles à 21h45. Voici des des photos de mes teglia qui plaisent énormément aussi. Jeudi j'ai eu la visite de luigi smine, piur ceux qui connaissent. Malgré nos points de vente assez proches et la qualité de ses pizz, il m'a félicité.
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