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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 25 novembre 2014 à 20:12:07 »

Jolie pâtons

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Ingrédients / Re : De la bière dans le pétrin

« le: 15 octobre 2014 à 20:56:33 »

J'ai goûté les pizza je me suis régaler

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : présentation

« le: 10 septembre 2014 à 09:03:51 »

Effectivement, devant cette jungle de la formation professionnelle dans notre pays, puisque n'importe qui peut se proclamer formateur; la Fédération des Pizzaïolos de France garantie la qualité des enseignements et les méthodes pédagogiques des centres que nous certifions. 

  effectivement j'ai plus qu'à attendre février pour la formation a pole pizza d'Avignon en attendant je vais essayer de m'entrainer chez moi merci

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation

« le: 09 septembre 2014 à 15:35:00 »

Oui merci

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Humeurs du Jour / Re : Les papiers

« le: 08 septembre 2014 à 21:35:24 »

Bonjour je compte aussi me mettre a mon compte plus tard qu'est qui te faut exactement comme papier?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation

« le: 08 septembre 2014 à 20:37:44 »

Ça fait 8 ans que je bosse dans une usine agroalimentaire j'ai envie de me lancer dans la pizza depuis un moment mais j'avais pas le cran jusqu'à maintenant

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / présentation

« le: 08 septembre 2014 à 18:39:10 »

Bonjour a tous moi c'est maxime j'ai 29 ans je suis de perpignan dans le sud j'aimerais faire une formation pizzaïolo d'ici 6 a 9 mois et pouvoir en vivre par la suite je me renseigne sur les formation mais je c'est pas encore laquelle choisir