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Humeurs du Jour / Re : Vive la France

« le: 09 février 2015 à 17:34:32 »

Oh, c'est quoi cette révolte?

Et vous pensez au matériel qui tourne 7/7?

Le four aussi à le droit au repos, le cutter a le droit de se couper du monde!

Esclavagistes!!!!

 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation Albanito

« le: 09 février 2015 à 17:28:07 »

Bienvenuto Albanito le pizzaïolo 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouveau

« le: 09 février 2015 à 17:26:08 »

Bienvenu,
Tu es de quelle région?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation

« le: 09 février 2015 à 17:25:25 »

Bienvenu Lucie,

le forum, ça donne envie de  progresser, alors n'hésite pas à participer.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 09 février 2015 à 10:15:34 »

Bienvenu à toi.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Et hop un de plus !!!!!

« le: 30 janvier 2015 à 17:54:11 »

Daniel!!!!  Tu sors....

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La publicité / Re : Pizzatoy

« le: 28 janvier 2015 à 14:22:41 »

Merci, je m'y suis inscrit.

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Aménagement d'un Camion / Re : Licence et carte ambulant ?

« le: 26 janvier 2015 à 17:46:34 »

Et la formation hygiène....
Et la déclaration aux services vétérinaires?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : coucou tout le monde

« le: 25 janvier 2015 à 17:56:55 »

Bienvenu et courage pour la lecture.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : recherche stage en pizzeria ou camion du 04/02 au 13/02

« le: 25 janvier 2015 à 17:39:35 »

[

Attention tout de même, car même si il s'agît d'un stage découverte et bénévole en cas de contrôle on peut vite considérer qu'il s'agît de travail au noir. Si tu es inscrit à pôle emploi je crois qu'il existe une sorte de convention qui couvre le propriétaire du camion ou du resto.

Oui, c'est ce qu'ils appelaient Évaluation en Milieu de Travail (EMT)

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un petit nouveau, un changement..

« le: 23 janvier 2015 à 15:09:48 »

Une bonne école?
http://www.pole-pizza.fr//pole-pizza-saone-et-loire.html

Combien de temps?
Pour les basiques 1 semaine

Quel prix?
Autour de 1000€ sans aides.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un petit nouveau, un changement..

« le: 23 janvier 2015 à 11:19:42 »

Profite si tu as des droits DIF pour faire une formation pizza (la base, toujours la base!). Puis, c'est avec Daniel que tu prends les conseils; donc s'il te dit poste à petit débit pour la saison été, profite de son expérience en pizzaïolo-trotter pour bien écouter ses indications, il a déjà suivi ce chemin.

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Boissons / Re : Coca Cola Life

« le: 22 janvier 2015 à 13:36:54 »

J'en ai acheté et goûté hier.
Verdict, on dirai du Coca éventé. Bon, j'en bois rarement mais c'est la première chose qui me soit venue à l'esprit. On sent qu'il y a moins de sucre, mais les bulles sont plus fines et donc ça pique moins quand on en boit  un grand verre d'un coup. Ce n'était pas une canette mais une bouteille de 1,5l.

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Actualités des pizzaiolos / Re : fromage

« le: 21 janvier 2015 à 12:44:21 »

Perso, j'ai une pizza scarmozza/jambon italien/parmesan à la carte

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Techniques / Re : Four à bois

« le: 21 janvier 2015 à 12:38:11 »

Et ton téléphone c'est un andruide ? 

Oh oui!!!!!