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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à toutes et à tous

« le: 04 décembre 2016 à 09:47:27 »

Salut et bienvenue

302

France Pizza Tour / Re : Qualifié fédé pour la finale des championnats de france

« le: 01 décembre 2016 à 22:49:14 »

Bravo a tous et aux membres de la fédération pour vos qualifications,   je me suis inscrit pour Lyon fin janvier c'est une première pour moi mafois on va tenter de faire ca bien.

303

Humeurs du Jour / Re : anniversaire Stephane

« le: 30 novembre 2016 à 13:37:33 »

Joyeux anniversaire bonne journée

304

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour tout le monde.

« le: 24 novembre 2016 à 11:26:38 »

Bienvenue

305

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 23 novembre 2016 à 21:18:55 »

Salut et bienvenue

306

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Franz Zibert

« le: 17 novembre 2016 à 11:23:49 »

Salut bienvenue à toi

307

France Pizza Tour / Re : étape de Perpignan

« le: 14 novembre 2016 à 23:49:47 »

Excellent lolo trop fort...

308

Techniques / Re : stage de ville

« le: 14 novembre 2016 à 08:42:55 »

Carrément c compliqué la teglia .mais c vraiment bon quand c bien fait quel légèreté dans la pate lors du stage superbe un régal.

309

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation photo?

« le: 13 novembre 2016 à 23:19:59 »

Merci Mathieu

310

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation photo?

« le: 13 novembre 2016 à 22:43:49 »

Galère lol pas moyen de la mettre à l'endroit.

311

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation photo?

« le: 13 novembre 2016 à 22:24:53 »

Holà à tous...

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Techniques / Re : stage de ville

« le: 13 novembre 2016 à 15:49:28 »

Bon c pas fameux mie assez serré très croustillant mais manque beaucoup d'alveoles...j'essaierai avec le four de la maison par la suite.

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Techniques / Re : stage de ville

« le: 13 novembre 2016 à 09:15:33 »

Salut je vais tester ca dans la journée je vous ferai une photo .merci des conseils

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Techniques / Re : stage de ville

« le: 12 novembre 2016 à 14:46:03 »

1er essai pour une teglia a 24h hydratation 75 pourcent.après le stage de giovanni. J'ai un four à bois comment procéder pour la cuisson. Merci

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Techniques / Re : stage de ville

« le: 09 novembre 2016 à 17:28:13 »

Super content merci pour les partages et conseils. Je progresse tout doucement  Ca fait plaisir.